خواص تاج خروس برای سرماخوردگی و سرفه و گرفتگی صدا نی نی سایت
خواص تاج خروس برای سرماخوردگی و سرفه و گرفتگی صدا نی نی سایت همگی در سرگرمی روز و خواب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
آشنایی با تاج خروس
تاج خروس یا آمارانت (به انگلیسی : Amaranth – با نام علمی : Amaranthus) نام معمول برای بیش از ۶۰ گونه مختلف از گیاهان خانواده تاج خروسیان است
که بین ۶۰۰۰ تا ۸۰۰۰ سال در آمریکای مرکزی (پرو و مکزیک) اهلی شده و امروزه در آفریقا،
هند، چین، روسیه، آمریکای جنوبی و آمریکای شمالی به خوبی رشد می کند.
تاج خروس یک گیاه بسیار بلند با برگ های سبز و بنفش است که گل های آن بیشتر به رنگ قرمز، بنفش و زرد دیده می شوند.
بیشتر گونه های آن به عنوان علف هرز شناخته می شوند اما برخی گونه های آن خوراکی بوده
و از برگ های آن به عنوان سبزی و دانه هایش به عنوان یک غلات مقوی استفاده می شود.
گیاه تاج خروس به عنوان یک گیاه علفی در دنیا شناخته می شود
اما این گیاه به مدت هزاران سال به مانند دانه های غلات و سبزیجات رشد کرده است.
آزتک ها از این گیاه به عنوان یک غذای عمده و حتی در آیین های مذهبی خود استفاده می کردند.
این گیاه فواید مشترکی با بسیاری از غلات دیگر مانند برنج دارد.
خواص تاج خروس در طب سنتی
از نظر طب سنتی طبیعت تاج خروس سرد و خشک می باشد.
در ۱۰۰ گرم تاج خروس حدود ۳۷۱ کالری موجود است.
گفته می شود که روغن تاج خروس به دلیل مقادیر بالای مواد مغذی که دارد به رفع چین و چروک و جوان سازی پوست صورت کمک می کند.
مقادیر قابل توجه لیزین موجود در تاج خروس به تقویت فولیکول های مو کمک کرده و باعث افزایش رشد آن ها می شود.
مقادیر بالای آهن موجود در تاج خروس به بهبود گردش خون در پوست سر کمک کرده و با تقویت فولیکول ها باعث درمان ریزش مو می شود.
دانه تاج خروس حاوی مقادیر بسیار بالای پروتئین گیاهی است که به عضله سازی در ورزشکاران و بدنساران کمک می کند،
برای حمایت از عملکرد صحیح مغز و اعصاب مفید بوده و به عنوان یکی از بهترین منابع غنی پروتئین برای گیاهخواران و افراد وگن شناخته می شود.
تاج خروس دارای خواص ضد التهاب طبیعی است که خطر ابتلا به بیماری های التهابی مانند آرتریت، نقرس، سندرم روده تحریک پذیر و فیبرومیالژیا را کاهش می دهد.
مقادیر بالای کلسیم و خواص ضد التهابی موجود در دانه های تاج خروس به ترمیم و تقویت استخوان ها کمک کرده
و خطر ابتلا به بیماری پوکی استخوان را کاهش می دهند.
یک مطالعه در سال ۲۰۰۳ نشان داده که فیبر موجود در تاج خروس به کاهش کلسترول خون بالا کمک کرده
و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و آترو اسکلروزیس را کاهش می دهد.
همچنین لیزین موجود در دانه های تاج خروس برای کاهش کلسترول بالای خون مفید است.
محتوای پتاسیم موجود در تاج خروس به کاهش تنش و استرس بر روی عروق خونی کمک کرده و فشار خون بالا را درمان می کند.
فیبر موجود در تاج خروس به بهبود هضم غذا کمک می کند، سو هاضمه را درمان کرده،
باعث بهبود عملکرد آنزیم های معده می شود و برای سلامت دستگاه گوارش مفید است.
مقادیر بالای فیبر موجود در دانه های تاج خروس به بهبود حرکات روده کمک کرده و برای پیشگیری و درمان یبوست و بیماری سندروم روده تحریک پذیر مفید است.
برخی تحقیقات نشان می دهد که منگنز موجود در تاج خروس به کاهش سطح قند خون در بدن کمک کرده و خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد.
تاج خروس گلوتن ندارد به همین دلیل یکی از بهترین منابع غذایی برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک و افرادی است که به گلوتن حساسیت دارند.
مقادیر بالای فولات موجود در تاج خروس به بهبود رشد جنین در مراحل اولیه کمک کرده و خطر ابتلا به نقایص لوله عصبی جنین در دوران بارداری را کاهش می دهد.
مقادیر بسیار بالای فیبر و پروتئین موجود در تاج خروس به کاهش اشتها کمک کرده و با جلوگیری از پرخوری باعث لاغری و کاهش وزن می شود.
خواص تاج خروس برای سرماخوردگی و سرفه و گرفتگی صدا و خروسک
ویتامین C موجود در دانه های تاج خروس با افزایش تعداد کلبول های سفید خون، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده
و خطر ابتلا به بیماری مزمن و عفونت را کاهش می دهد.
از تخم های تاجخروس جهت سرفه استفاده می شود.
از گیاه تاج خروس به دلیل ضد التهابی بودن آن در درمان گرفتگی صدا استفاده می شود.
همچنین افراد دارای خروسک نیز برای درمان از تاج خروس استفاده کنند.
برای رفع سرماخوردگی می توانید از گیاه تاج خروس استفاده کنید، همچنین تاج خروس سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده
و از ابتلا به بیماری عفونی جلوگیری می کند. ویتامین C موجود در تاج خروس داروی خوبی برای درمان سرماخوردگی می باشد.
خواص تاج خروس برای مو
مقادیر قابل توجه لیزین موجود در تاج خروس به تقویت فولیکول های مو کمک کرده و باعث افزایش رشد آن ها می شود.
مقادیر بالای آهن موجود در تاج خروس به بهبود گردش خون در پوست سر کمک کرده و با تقویت فولیکول ها باعث درمان ریزش مو می شود.
خواص تاج خروس برای کودکان
ر خصوص مضرات و عوارض گیاه تاج خروس تاکنون عوارضی گزارش نشده است ،
اما افراد باردار ، مادران شیرده ، کودکان قبل از مصرف با پزشک مشورت نمایند،
همچنین کسانی که تحت نظر پزشک هستند و داروی خاصی مصرف می کنند
و بیماری خاصی دارند از مصرف این داروی گیاهی بپرهیزند.
خواص تاج خروس در بارداری و شیردهی
ر خصوص مضرات و عوارض گیاه تاج خروس تاکنون عوارضی گزارش نشده است ،
اما افراد باردار ، مادران شیرده ، کودکان قبل از مصرف با پزشک مشورت نمایند،
همچنین کسانی که تحت نظر پزشک هستند و داروی خاصی مصرف می کنند
و بیماری خاصی دارند از مصرف این داروی گیاهی بپرهیزند.
نگهداری گل تاج خروس
تاج خروسی به نور خورشید علاقه دارد اما در نور کم هم به خوبی رشد میکند.
تحمل بی آبی کمی برای آن سخت است، همانطور که غرقاب شدن برایش بسیار مضر است.
بهتر است اجازه دهید چند سانتی متر رویی خاک آن خشک شود و سپس آبیاری کنید.
تنها چیزی که از شما میخواهد این است که آن را غرقاب نکنید، همین!
علت سیاه شدن تاج خروس
اگر خروسی دارید که تاج خروس به رنگ سیاه درآمده است باید گفت که خروس شما به آنقولانزا دچار شده است.
نحوه مصرف تاج خروس
دانه های تاج خروس را می توان به پخته شده برای تهیه کیک، انواع پلو و چلو (به جای برنج سفید و قهوه ای)،
سالاد، سوپ، خوراک سبزیجات، اسموتی، معجون و به جای جو برای تهیه غلات صبحانه رژیمی به کار برد.
(توجه داشته باشید که دانه های خام تاج خروس را نمی توان خورد چون حاوی اگزالات و نیترات هستند.)
آرد تاج خروس را برای تهیه نان به کار می برند.
دانه های تاج خروس خام را برای تهیه جوانه تاج خروس استفاده می کنند.
تاج خروس برای سقط جنین
زنان باردار برای محافظت از جنین و همچنین جلوگیری از سقط می توانند از گیاه تاج خروس استفاده کنند،
دانه های گیاه تاج خروس باید برای این منظور به صورت مدوام مصرف شود.
با این حال زنان قبل از مصرف با پزشک خود در این باره مشورت نمایند.
تاج خروس برای قاعدگی
اگر در دوره قاعدگی دچار مشکل تاخیر و یا قطع بی دلیل شده اید می توانید از گیاه تاج خروس برای درمان استفاده کنید،
به این شکل که ۲ گرم از گل و دانه این گیاه را در ۱۵۰ سیسی آب جوش دمکنید و به مدت ۴ روز مداوم بنوشید.
تاج خروس برای زانو درد
اغلب درد زانو از پوکی استخوان و ضعف آن می آید، گیاه تاج خروس می تواند با خواصی که دارد از پوکی استخوان جلوگیری کند
و همچنین استخوان های را تقویت کرده زیرا این گیاه سه برابر شیر کلسیم دارد.
روغن تاج خروس
روغن تاج خروس برای بیماران مبتلابه بیماری شریان های کرونری مفید است.
همچنین در درمان تصلب شرایین یا باریک شدن شریان ها نیز مؤثر است.
روغن گل تاج خروس، سرشار از آمینواسید لیزین است، که به دلیل اینکه بدن انسان نمی تواند لیزین را سنتز کند.
بنابراین در انسان یک اسیدآمینه ضروری محسوب می شود. لذا مصرف آن بسیار حیاتی است.
این آمینواسید نقش مهمی در بهبود سلامت موهای شما دارد.
زیرا می تواند فولیکول های مو را تقویت و مانع از کچلی و ریزش مو شود.
همچنین این روغن می تواند در پیشگیری و رفع سفیدی زودرس موهای شما نیز موثر عمل کند.
روغن تاج خروس ، سرشار از اسیدهای چرب امگا ۶ و امگا ۹ است.
از این رو، سریع جذب میشود و لطافت را به پوست برمی گرداند.
این روغن همچنین به بازسازی پوست کمک میکند؛
که میتواند برای افراد مبتلا به پسوریازیس، اگزما، آکنه و سایر بیماریهای پوستی بسیار مفید باشد.
از روغن گل تاج خروس می توان همچنین برای رفع درد، کوفتگی و گرفتگی عضلات و ماهیچه ها استفاده کرد.
روغن تاج خروس حاوی هیالورونات سدیم (نمک هیالورونیک اسید) می باشد.
هیالورونیک اسید یک پلی ساکارید طبیعی و از اجزا اصلی مایع مفصلی (مایع سینوویال)
و بافت غضروف می باشد و از تخریب غضروفی جلوگیری می کند.
شواهد نشان می دهد هیالورونیک اسید موجود در روغن گیاهی تاج خروس نلا، در بهبودی استئوآرتریت خفیف تا متوسط، آرتروز و روماتیسم مفید است.
به این منظور شما می توانید از روغن ماساژ مفاصل نلا آرترو نیز استفاده نمایید، تا مکمل بهتری برای حفظ سلامت استخوان ها و مفاصل شما باشند.
این روغن که فاقد هرگونه ماده شیمیایی و ماده نگهدارنده است،
به هنگام استفاده روی پوست هیچ عارضه جانبی ایجاد نکرده و برای همه افراد با همه انواع پوست مناسب می باشد.
روغن گل تاج خروس که از گیاه تاج خروس و در حجم ۶۰ میلی لیتری تهیه شده
و خواص فراوانی برای سلامتی انسان به دلیل حضور مواد معدنی، اسیدهای آمینه، ویتامین ها و سایر ترکیبات مغذی موجود دارد.
به این منظور به راحتی می توانید از این روغن که کاملا طبیعی است، به موهای خود بمالید و کامل ماساژ دهید.
طرز تهیه دمنوش تاج خروس
برای تهیه دمنوش تاج خروس با رنگ زیبایش از برگ های گیاه تاج خروس تهیه کنید و خشک کرده
و سپس مقداری از آن را در قوری ریخته و آب جوشیده روی آن بریزید، یک ربعی بگذارید تا قشنگ دم بگیرد و سپس آن را از صافی رد کنید و بنوشید.
همچنین در روش دوم که تهیه جوشانده تاج خروس می باشد می توانید گیاه خشک شده را آماده کنید
و آب جوش را روی آن بریزید و مجدد ۵ دقیقه روی حرارات بگذارید تا باز بجوشد و سپس از صافی رد کرده و بنوشید.
گیاه تاج خروس برای لاغری
مقادیر بسیار بالای فیبر و پروتئین موجود در تاج خروس به کاهش اشتها کمک کرده و با جلوگیری از پرخوری باعث لاغری و کاهش وزن می شود.
به گفته مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، لیزین موجود در دانه های تاج خروس چربی ها را برای تبدیل انرژی مورد استفاده قرار داده
و به این ترتیب به لاغری و کاهش وزن کمک می کند.
مضرات تاج خروس
تاکنون گزارشی از عوارض جانبی تاج خروس منتشر نشده اما گفته می شود که برخی افراد ممکن است با خوردن آن دچار آلرژی و حساسیت شوند.
توصیه می شود که زنان در دوران بارداری و شیردهی قبل از مصرف تاج خروس با پزشک خود مشورت کنند.
دانه های تاج خروس به کاهش سطح انسولین خون کمک می کنند و همین می تواند باعث هیپوگلیسمی در برخی افراد شود.
از دادن تاج خروس به کودکان زیر ۷ سال خودداری کنید.