روغن بدون کالری چیست و چرا بر روی برچسب برخی از اسپریهای روغن نوشته شده بدون کالری؟
به گزارش ایسنا، مدتی است که برخی از تولیدکنندگان و مبلغان سایتهای تبلیغاتی ادعا میکنند، روغن رژیمی، یکی از جدیدترین تحولات در دنیای تغذیه و سلامت است که در دو دهه گذشته به طور فزایندهای محبوبیت یافته است. آنان بر این باورند که با ظهور روغن رژیمی، تصور قدیمی در مورد کالری زایی روغن تغییر کرده است! به گفته آنها روغنهای بدون کالری با مجوز معتبر و رسمی با استفاده از فرآیندهای خاص تولید میشود و دارای ویژگیهای منحصر به فردی است که به ما کمک میکند بهترین نتیجه را از رژیم غذایی خود بگیریم.
دکتر نسرین مویدنیا متخصص علوم وصنایع غذایی در گفتگو با خبرآنلاین میگوید: تمامی روغنها کالری زا هستند و هر گرم از آنها ۹ کیلوکالری انرژی تولید میکنند و تا به امروز هیچگونه روش و تکنولوژی برای حذف کالری زایی روغنها ابداع نشده و هیچ روغن و چربیای از این قاعده مستثنی نیست. اما با این حال بر روی برچسب برخی از روغنها که از نوع اسپری هم هستند، عنوان بدون کالری یا زیرو کالری درج شده و این نوع محصولات به صورت قانونی مجوزهای معتبر تولید را دریافت کرده اند.
پس ماجرا از چه قرار است؟
دکتر مویدنیا میگوید: چنانچه بادقت مندرجات برچسب محصول را خوانده باشید، کالری صفر برای هر سروینگ سایز روغن در نظر گرفته شده است. هر سروینگ سایز این روغنهای اسپری که به اندازه یک اسپری کوتاه در حد کسری از ثانیه تعریف شده، حدود ۰/۲۵ گرم است که تقریبا کالری زایی آن ۲ کیلوکالری است و، چون عدد ۲ عدد کوچکی است و به صفر نزدیک، طبق قاعده ساده “گرد کردن اعداد در ریاضی” صفر در نظر گرفته میشود و این رویه از طرف مراجع قانونی معتبری همچون FDA یعنی سازمان غذا و دارو امریکا معتبر و قابل قبول اعلام شده است.
یک ترفند تبلیغاتی سودآور
پس پر واضح است که بکار بردن عبارت بدون کالری برای روغن، ترفندی تبلیغاتی برای جلب توجه مصرف کنندگان به جهت فروش بیشتر است، چرا که افراد با رویت آن به تصور بدون کالری بودن روغن، نه تنها تشویق به خرید محصول میشوند بلکه ممکن است خود را به استفاده بیشتر آن نیز مجاز بدانند. در حالی که این کالری اندک فقط مربوط به همان مقدار بسیار ناچیز خارج شده از اسپری، در یک فشار لحظهای پمپ اسپری آن است.
البته یک مزیت استفاده از روغنهای اسپری شاید در این باشد که استفاده از این اسپریهای روغن باعث کاهش مصرف روغن روزانهمان شود. مثلا جایگزین کردن این اسپریهای روغن به جای استفاده از قاشق برای ریختن روغن به روی سالاد یا غذاهایمان، سبب کاهش مصرف روغن مصرفی روزانه خواهد شد.
کارشناس سیاست گذاری مسکن گفت : :از ۱۵ بانک تنها یک یا دو بانک اقدام به پرداخت تسهیلات ساخت کردهاند و همین امر باعث شده که سازندگان دیگر انگیزهای برای ادامه کار نداشته باشند.
به گزارش تجارت نیوز،
کارشناس سیاست گذاری مسکن گفت: عدم همکاری بانک در پرداخت تسهیلات ساخت ۸۰۰ میلیون تومانی باعث شده که متقاضیان نهضت ملی مسکن به فکر انصراف باشند که همین امر آینده بازار مسکن را به خطر میاندازد.
هاشم توکلی کارشناس سیاست گذاری مسکن با بیان اینکه نامه اخیر نمایندگان مجلس در خصوص افزایش تسهیلات ساخت مسکن از ۵۵۰ میلیون تومان به ۸۰۰ میلیون تومان میتواند به همکاری بانکها در پرداخت تسهیلات ساخت منجر شود، گفت:پرداخت تسهیلات ساخت مسکن متاسفانه در چند ماه اخیر از سوی بانکها قفل شده و همین امر باعث کند شدن روند اجرای پروژههای نهضت ملی مسکن شده است.
وی د ادامهداد:تسهیلاتساختمسکن یکیاز مهمترین اقداماتی است که زمینه ساز تسریع در اجرای پروژههای نهضت ملی مسکن میشود و همین امر در آینده میتواند به اجرای قانون جهش تولید مسکن منجر شود.
او بیان کرد: طبق قانون جهش تولید مسکن باید بانکها ۲۰ درصد از تسهیلات خود را به بخش مسکن اختصاص دهند، اما متاسفانهبانکهابه این قانون پشت پا زدهاند.
توکلی با بیان اینکه امیدواریم با اعطای این نامه به رئیس جمهور راه برای پرداخت تسهیلات ساخت مسکن فراهم شود گفت:از ۱۵ بانک تنها یک یا دو بانک اقدام به پرداخت تسهیلات ساخت کردهاند و همین امر باعث شده که سازندگان دیگر انگیزهای برای ادامه کار نداشته باشند.
وی توضیح داد: سالانه باید طبق قانون جهش تولید مسکن یک میلیون واحد مسکونی ساخته شود که اجرای این طرح هم تنها منوط به پرداخت تسهیلات ۵۵۰ میلیون تومانی است که فعلا متوقف شده است.
کارشناس سیاست گذاری مسکن با اشاره به اینکه تسهیلات ساخت ۸۰۰ میلیون تومانی در جلسه شورای عالی مسکن به تصویب رسیده است، گفت:بانکها نباید بهانهتراشیکنند چراکه افزایش تسهیلات باعث میشود که پروژههای نهضت ملی مسکن دوباره جان تازهای بگیرند و زمینه برای رونق بازار مسکن فراهم میشود.
توکلی با یادآوری این موضوع که هنوز با گذشت بیش از ۵ ماه از مصوبه شورای عالی مسکن هنوز این آئین نامه از سوی بانک مرکزی به بانکهای عامل ابلاغ نشده است گفت: بانک مرکزی هنوز این وام را به بانکهای عامل ابلاغ نکرده و این موضوع سبب شده که مردم، به خصوص متقاضیان ساخت و ساز، بلاتکلیف شوند و حتی بسیاری از آنها به فکر انصراف از پروژه باشند.
او بیان کرد: باید بتوانیم بانکها را از بنگاه داری دور کنیم و این امر تنها از طریق همکاری دولت و بانک مرکزی امکان پذیر میشود در نتیجه اگر بانکها به پرداخت تسهیلات ساخت مسکن اقدام کنند متقاضیان انگیزه بیشتری برای پرداخت آورده های خود پیدا میکنند.
منبع :
باشگاه خبرنگاران جوان
" href="https://funyland.ir/کارشنا/">
کارشناس سیاست گذاری مسکن گفت : :از ۱۵ بانک تنها یک یا دو بانک اقدام به پرداخت تسهیلات ساخت کردهاند و همین امر باعث شده که سازندگان دیگر انگیزهای برای ادامه کار نداشته باشند.
به گزارش تجارت نیوز،
کارشناس سیاست گذاری مسکن گفت: عدم همکاری بانک در پرداخت تسهیلات ساخت ۸۰۰ میلیون تومانی باعث شده که متقاضیان نهضت ملی مسکن به فکر انصراف باشند که همین امر آینده بازار مسکن را به خطر میاندازد.
هاشم توکلی کارشناس سیاست گذاری مسکن با بیان اینکه نامه اخیر نمایندگان مجلس در خصوص افزایش تسهیلات ساخت مسکن از ۵۵۰ میلیون تومان به ۸۰۰ میلیون تومان میتواند به همکاری بانکها در پرداخت تسهیلات ساخت منجر شود، گفت:پرداخت تسهیلات ساخت مسکن متاسفانه در چند ماه اخیر از سوی بانکها قفل شده و همین امر باعث کند شدن روند اجرای پروژههای نهضت ملی مسکن شده است.
وی د ادامهداد:تسهیلاتساختمسکن یکیاز مهمترین اقداماتی است که زمینه ساز تسریع در اجرای پروژههای نهضت ملی مسکن میشود و همین امر در آینده میتواند به اجرای قانون جهش تولید مسکن منجر شود.
او بیان کرد: طبق قانون جهش تولید مسکن باید بانکها ۲۰ درصد از تسهیلات خود را به بخش مسکن اختصاص دهند، اما متاسفانهبانکهابه این قانون پشت پا زدهاند.
توکلی با بیان اینکه امیدواریم با اعطای این نامه به رئیس جمهور راه برای پرداخت تسهیلات ساخت مسکن فراهم شود گفت:از ۱۵ بانک تنها یک یا دو بانک اقدام به پرداخت تسهیلات ساخت کردهاند و همین امر باعث شده که سازندگان دیگر انگیزهای برای ادامه کار نداشته باشند.
وی توضیح داد: سالانه باید طبق قانون جهش تولید مسکن یک میلیون واحد مسکونی ساخته شود که اجرای این طرح هم تنها منوط به پرداخت تسهیلات ۵۵۰ میلیون تومانی است که فعلا متوقف شده است.
کارشناس سیاست گذاری مسکن با اشاره به اینکه تسهیلات ساخت ۸۰۰ میلیون تومانی در جلسه شورای عالی مسکن به تصویب رسیده است، گفت:بانکها نباید بهانهتراشیکنند چراکه افزایش تسهیلات باعث میشود که پروژههای نهضت ملی مسکن دوباره جان تازهای بگیرند و زمینه برای رونق بازار مسکن فراهم میشود.
توکلی با یادآوری این موضوع که هنوز با گذشت بیش از ۵ ماه از مصوبه شورای عالی مسکن هنوز این آئین نامه از سوی بانک مرکزی به بانکهای عامل ابلاغ نشده است گفت: بانک مرکزی هنوز این وام را به بانکهای عامل ابلاغ نکرده و این موضوع سبب شده که مردم، به خصوص متقاضیان ساخت و ساز، بلاتکلیف شوند و حتی بسیاری از آنها به فکر انصراف از پروژه باشند.
او بیان کرد: باید بتوانیم بانکها را از بنگاه داری دور کنیم و این امر تنها از طریق همکاری دولت و بانک مرکزی امکان پذیر میشود در نتیجه اگر بانکها به پرداخت تسهیلات ساخت مسکن اقدام کنند متقاضیان انگیزه بیشتری برای پرداخت آورده های خود پیدا میکنند.