آشپزی

در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: 200 گرم برنج، 110 گرم آب، 10 گرم شکر، 2 گرم نمک، 10 گرم روغن پخت و پز و 3 گرم مخمر این نان تست را درست می کند.

فراروـ  امروز فست فود‌ها یکی از مهم‌ترین گروه‌های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده‌اند. پیتزا یکی از مهم‌ترین و پر طرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس […]

دلمه گوجه فرنگی، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با ترکیبی از برنج، گوشت، سبزیجات و ادویه‌های خوش عطر و طعم، تجربه‌ای بی‌نظیر از طعم‌های ایرانی را برای شما به ارمغان می‌آورد. این غذا به دلیل ظاهر زیبا و طعم دلپذیرش، برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی بسیار مناسب است. در اینجا، طرز […]

فراروـ خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش کرفس یکی از خورش‌های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که شبیه به قرمه سبزی است با این تفاوت که برای تهیه آن از […]

فراروـ  نان یکی از قدیمی‌ترین غذا‌هایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب می‌شود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی […]

به طور معمول، ارتباطی که بین غذا و کشور‌ها وجود دارد بسیار آشکار است؛ مثلاً اکثر ما می‌دانیم که غذا‌هایی مانند پیتزا، ماهی و چیپس یا سوشی از کدام کشور‌ها سرچشمه گرفته‌اند. به گزارش روزیاتو، اما در اینجا غذا‌هایی از سراسر جهان آورده شده که ممکن است چندان برایتان آشنا نباشند، اما قطعا ارزش امتحان […]

فراروـ  غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا‌های جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آنها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذا‌های بسیار خوشمزه […]

دور تند، قسمت دوم – دکتر صبوری، مدیرعامل افق کوروش و عضو هیأت مدیره اتحادیه فروشگاه‌های زنجیره ای: «افق کوروش» چطور به موفقیت و رشد رسید؟ از آنجا که تحلیل روند‌ها و رویداد‌های محیط کسب و کار و حل مسائل موجود در کسب وکار یکی از وظایف مهم مدیران است،…

فراروـ  خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ و سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. بادمجان هم یکی از مواد غذایی مورد علاقه ایرانیان است که در بسیاری از غذا‌های ایرانی حضور دارد. بادمجان یکی از سبزیجات و خوراکی‌های خوشمزه […]

بچه‌ها عاشق تنقلات و هله‌هوله‌ها با طعم‌های متنوع هستند. برای اینکه یک میان‌وعده جذاب برای زنگ تفریح آنها آماده کنید، دست به کار شوید و در خانه چیپس موز درست کنید. به گزارش همشهری آنلاین: چیپس موز یک تنقلات سالم و مقوی است که بچه‌ها طعم آن را می‌پسندند و می‌تواند انتخاب خوبی به عنوان […]