فانی لند‌
کشف اسرار: رمز و راز طعم بی‌نظیر ترشی انبه بندری و هندوستانی

کشف اسرار: رمز و راز طعم بی‌نظیر ترشی انبه بندری و هندوستانی

ترشی انبه یک چاشنی سنتی و محبوب در بسیاری از کشور‌ها مثل هند، پاکستان و ایران است که در کنار وعده‌های غذایی میل می‌کنند. به گزارش نمناک، ترشی انبه سیاه، ترشی انبه کال، ترشی انبه بندرعباس یا ترشی با انبه به شیوه جنوبی در ایران طرفداران خاص خود را دارد. در ادامه روش تهیه ترشی […]

موهیتوی کوبایی: نوش جان کنید با طعم منحصربه‌فردترین موهیتو دنیا

موهیتوی کوبایی: نوش جان کنید با طعم منحصربه‌فردترین موهیتو دنیا

در این مقاله، به دنیای متفاوت‌ترین موهیتو‌های دنیا سفر می‌کنیم و با طعم‌ها، عطر‌ها و ظواهر منحصر به فردی آشنا می‌شویم که هر کدام تجربه‌ای جدید و هیجان‌انگیز را رقم می‌زنند. ۱. موهیتو توت فرنگی: طعمی شیرین و ترش و ظاهری دلربا به گزارش راهنماتو، توت فرنگی تازه، نعناع، شکر، آب لیمو و رم یا […]

سالاد مرغ و زیتون: انتخابی خوش طعم برای جذابیت میز مهمانی‌هایتان

سالاد مرغ و زیتون: انتخابی خوش طعم برای جذابیت میز مهمانی‌هایتان

فراروـ  سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص […]

رازهای طلایی برای تهیه سالاد سیب زمینی لذیذ: دستورالعمل‌های خاص و خوشمزه

رازهای طلایی برای تهیه سالاد سیب زمینی لذیذ: دستورالعمل‌های خاص و خوشمزه

همشهری آنلاین نوشت: اگر شما هم علاقه دارید که با دستور تهیه تعدادی از سالاد‌های سیب‌زمینی آشنا شوید و سفره‌ای زیبا برای خود و مهمانان‌تان بچینید با فاطمه باقری، مدرس آشپزی همراه شوید. سالاد سیب‌زمینی ساده مدت زمان پخت: ۵۰دقیقه تعداد نفرات: ۵ مناسب: کودکان و بزرگسالان مواد لازم: سیب‌زمینی: ۴عدد درشت کره: ۱۰۰گرم نمک […]

نسخه‌ای خانگی برای روزهای داغ: لیوانی پر از خنکی و شادابی با شربت نعناع

نسخه‌ای خانگی برای روزهای داغ: لیوانی پر از خنکی و شادابی با شربت نعناع

فراروـ  با نزدیک شدن به فصل تابستان و شروع فصل گرما بدن دچار تعریق بیشتری می‌شود؛ درنتیجه به آب بیشتری نیاز دارد. نوشیدن شربت‌های خنک در فصل گرما یکی از روش‌هایی است که می‌توانید با استفاده از آن آب از دست رفته بدن را تأمین کنید. مصرف این نوشیدنی‌های خنک تأثیر بسیار زیادی در خنک شدن […]

دستور پخت خورش آلو و هویج تبریزی: طعم اصالت و لذت در یک غذا

دستور پخت خورش آلو و هویج تبریزی: طعم اصالت و لذت در یک غذا

فراروـ  خورشت هویج یکی از انواع خورش‌های ایرانی است که اصالتاً متعلق به شهر تبریز است. به همین دلیل این خورشت را اکثراً با نام خورشت هویج تبریزی می‌شناسند. خورشت هویج در تبریز بیش‌تر با زردک که شباهت زیادی به هویج دارد، تهیه می‌شود؛ ولی به دلیل اینکه زردک همیشه در دسترس نیست، از هویج به […]

جادوی طعم با املت کدو سبز: شامی خوشمزه و پرخاصیت

جادوی طعم با املت کدو سبز: شامی خوشمزه و پرخاصیت

فراروـ  املت یکی از غذا‌های ساده، خوشمزه و بسیار محبوب بین ما ایرانی‌هاست که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب است و این روز‌ها در منوی قهوه‌خانه‌ها و رستوران‌ها هم جایگاه ویژه‌ای دارد. املت در عین حال که غذای ساده‌ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می‌شود، نکات و فوت […]

تیرامیسو توت فرنگی: لذتی بهاری در دنیای دسرها

تیرامیسو توت فرنگی: لذتی بهاری در دنیای دسرها

فراروـ  دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسر‌های میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. تیرامیسو نوعی دسر […]

فرصتی بی‌نظیر: سفر طعمی به قلب پلو مخلوط با نسیم عطر ترخون و شوید!

فرصتی بی‌نظیر: سفر طعمی به قلب پلو مخلوط با نسیم عطر ترخون و شوید!

فراروـ  پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، کشمش پلو مرصع پلو و… از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. پلوی مخلوطی که امروز می‌خواهیم آموزش آن را با شما به اشتراک بگذاریم، یک پلوی مخلوط […]

پارفه موز: تجربه‌ای شیرین و شیک برای میزهای جشن

پارفه موز: تجربه‌ای شیرین و شیک برای میزهای جشن

 فراروـ  دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسر‌های میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. با شروع فصل […]