یخ ماست، دسر تابستانی اصیل ایرانی از دل تاریخ
فراروـ غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب میشود. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفتهاند و یا روش طبخ آنها متفاوت شده است. بسیاری از غذاهای امروزی از زمان قاجار باقی ماندهاند و ردپای آنها را میتوان […]