فانی لند‌
خورش قارچ را با این روش خوشمزه درست کنید!

خورش قارچ را با این روش خوشمزه درست کنید!

فراروـ خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش‌ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورش قارچ یکی از انواع خورشت‌های […]

مزایا و معایب استفاده از کولر‌های آبی و گازی

مزایا و معایب استفاده از کولر‌های آبی و گازی

بهبود کارآیی کولر‌های آبی می‌تواند نقش مهمی در کاهش مصرف برق و آب داشته باشد. به گزارش دنیای اقتصاد، حدود ۷۰ درصد خانوار‌های شهری در ایران از کولر آبی استفاده می‌کنند. تا پایان سال ۱۴۰۱، تقریبا ۲۰.۸ میلیون کولر آبی در کشور مورد استفاده بوده است. این در حالی است که بیش از ۲۰ درصد […]

افزایش احساس کسالت با گشتن بی‌مورد در فضای مجازی

افزایش احساس کسالت با گشتن بی‌مورد در فضای مجازی

مطالعه‌ای که به تازگی در مجله روان‌شناسی تجربی عمومی منتشر شده است، تناقضی جالب را در مورد «پیمایش یا تورق دیجیتال» به معنای عادت تماشای سریع ویدیو‌های متفاوت آنلاین در لحظات بی‌حوصلگی در شبکه‌های اجتماعی را نشان می‌دهد. به گزارش یورونیوز، این مطالعه که توسط متخصصان دانشگاه تورنتو انجام شده، تأثیرات روان‌شناختی «پیمایش دیجیتال» را […]

(تصاویر) «خانۀ معجزات»؛ معماری استثناییِ متفاوت‌ترین خانۀ مکزیک

(تصاویر) «خانۀ معجزات»؛ معماری استثناییِ متفاوت‌ترین خانۀ مکزیک

«خانه معجزات» ساخت معماری به نام دانیلو وِراس گودوی است؛ اینجا یک اقامتگاه متمایز در جنگل‌های حومۀ شهر وِراکروز مکزیک است. طرح این اقامتگاه با فرم‌های ارگانیک و روان و منحنی‌های شیشه‌ای موزاییکی تعریف شده که ساختاری تقریباً زنده ایجاد کرده‌اند. به گزارش فرادید، سقف مواجی که شبیه یک موجود دریایی در حال حرکت است، […]

خطرات پودر‌های موبر؛ مراقب آرسنیک واجبی‌ها باشید

خطرات پودر‌های موبر؛ مراقب آرسنیک واجبی‌ها باشید

یک متخصص علوم و صنایع غذایی گفت: مهمترین نکته‌ای که ممکن است خیلی افراد از آن بی‌خبر باشند وجود ارسنیک در پودر‌های موبر بی نام و نشانی است که در ایران به اسم واجبی و در طب سنتی با نام نوره شناخته می‌شوند. این پودر‌ها حاوی ترکیب آهک و زرنیخ هستند که زرنیخ چیزی نیست […]

هرگز این غذا‌ها را در مایکروویو گرم نکنید!

هرگز این غذا‌ها را در مایکروویو گرم نکنید!

مایکروویو می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای گرم کردن غذا باشد، چون باکتری‌های مضر غذا را از بین می‌برد، ولی با این حال این وسیله به دلیل پختن غذا‌ها به طور ناموزون بدنام هستند و به باکتری‌های مضر اجازه زنده ماندن و رشد می‌دهند و شما را در معرض خطر مسمومیت غذایی قرار می‌دهد. به گزارش اطلاعات […]

فلسفۀ آلبر کامو؛ چرا زندگی «پوچ» است و چگونه می‌توان «قهرمانِ پوچی» شد؟

فلسفۀ آلبر کامو؛ چرا زندگی «پوچ» است و چگونه می‌توان «قهرمانِ پوچی» شد؟

شاید گستاخانه و زشت به نظر برسد که کسی بگوید پرسش اساسی فلسفه این است که: «آیا باید خودم را بکشم یا نه؟» به گزارش فرادید؛ اما بر مبنای آنچه آلبر کامو مسئلۀ اساسی انسان می‌دانست، مطرح شدن مسئلۀ خودکشی عجیب نیست. کامو می‌پنداشت که ما با احساس عمیقی از پوچیِ کاملِ زندگی دست به […]

درمان خانگی جرم گوش با ۵ روش آسان

درمان خانگی جرم گوش با ۵ روش آسان

ممکن است فکر کنید که با افزایش سن، شنوایی‌تان به مرور ضعیف‌تر شده و دیگر مانند گذشته نخواهد بود. اما تحقیقات نشان می‌دهد که بیشتر مشکلات شنوایی به دلیل گرفتگی گوش به وجود می‌آیند و نه صرفاً بالا رفتن سن. به گزارش فرطب، در این مقاله به بررسی دقیق و جامع این موضوع پرداخته و […]

(تصاویر) معماری چشم‌نواز یک خانۀ «زیرزمینی» در هلند

(تصاویر) معماری چشم‌نواز یک خانۀ «زیرزمینی» در هلند

استودیوی هلندی ویلِمسِن‌یو خانه‌ای ساخته که بخش بزرگی از آن در زیر زمین مدفون شده است؛ این طرح، علاوه بر ایجاد یک محیط دنج و خصوصی، ترکیب جالبی را با چشم‌انداز زیبای اطراف ایجاد کرده است. به گزارش فرادید، این خانه که به درستی «خانه زیرزمین» نامیده شده، توسط استودیوی طراحی ویلِمسِن‌یو طراحی شده تا […]

کیک عسل لهستانی، کیک عصرانه خاص و خوشمزه 

کیک عسل لهستانی، کیک عصرانه خاص و خوشمزه 

فراروـ کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و… تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. اگر سری به قنادی‌ها بزنید با دنیای متنوعی از کیک‌های میوه‌ای، شکلاتی، کیک تولد، چیز کیک، انواع پای و… روبه‌رو می‌شوید که انتخاب میان آن‌ها […]