وقتی «شرکت شیر پاستوریزه» ایران نوزاد بود
فکر پاستوریزه کردن شیر در نیمهی نخست دههی ۲۰ به ایران راه یافت و در حدود سال ۱۳۲۴ بنگاهی با عنوان «شرکت شیر پاستوریزه» در میدان فردوسی تهران تشکیل شد. این بنگاه به وسیلهی شماری از افرادی که تحصیلات خود را در همین زمینه در خارج از کشور به پایان رسانده بودند اداره میشد. به […]