سرکه شیره به دلیل ترکیبات مغذی و خواص درمانی که دارد جز یکی از نوشیدنی‌های محبوب و پرطرف‌دار است. تهیه این نوشیدنی بسیار ساده و راحت است و شما تنها با دو قلم مواد می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. سرکه‌شیره در آشپزی کاربرد‌های زیادی دارد. به گزارش اکالا بلاگ، در این مقاله، طرز […]
در این مطلب، گلچینی از خانه‌های استرالیایی نوآورانه را معرفی می‌کنیم. وجه مشترک این هشت خانه که بیشترشان در ملبورن و سیدنی هستند، طرح‌های تندیس‌وار آنها و نگاه متفاوت و خلاقانه‌ای است که به مفهوم «خانه» داشته‌اند. به گزارش فرادید، برخی از آنها پلان‌هایی با شکل غیرعادی دارند و برخی دیگر از نما‌های دقیق، برش‌های […]
فراروـ پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، کشمش پلو مرصع پلو و… از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. پلوی مخلوطی که امروز می‌خواهیم آموزش آن را با شما به اشتراک بگذاریم، پلو مخلوط عربی […]
شیرین بیان چند ترکیب مفید دارد؛ مثل گلیسیرریزین (glycyrrhizin) که ضد اکسید، ضد میکروب و ضد التهاب است. از جمله خواص شیرین بیان می‌توان به کاهش رفلاکس معده اشاره کرد. به گزارش مجله دکتر بهشتیان، شیرین بیان، که یکی از قدیمی‌ترین دارو‌های گیاهی در دنیاست، از ریشۀ گیاه شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra) به دست می‌آید. […]
سرکه انگبین یا سکنجبین، یک نوشیدنی سنتی ایرانی بوده که از ترکیب سرکه و عسل تهیه می‌شود و به خواص سلامتی معروف است. به گزارش خبرآنلاین، خوب است بدانید سرکه انگبین برای کبد چرب طرفداران زیادی دارد و برای سلامتی پیشنهاد می‌شود. نسخه‌های اصلی با عسل طبیعی و نعنا همچنان محبوبیت زیادی دارند، اما گاهی […]
چای ماسالا از هند سرچشمه گرفته و سابقه‌ای چند صد ساله دارد. به گزارش خبرآنلاین، این نوشیدنی در اصل به عنوان یک داروی گیاهی استفاده می‌شد و با گذر زمان به یکی از نوشیدنی‌های محبوب هندی‌ها تبدیل شد. ترکیب ادویه‌های مختلف در چای ماسالا، بر اساس طب سنتی هندی (آیورودا) برای تقویت بدن و بهبود […]
فراتر از یک وعده غذایی سریع و آسان است. لوبیا پخته، به‌ویژه انواع کنسروشده، سرشار از مواد مغذی است و می‌تواند نقش مهمی در یک رژیم غذایی سالم ایفا کند. به گزارش چطور، هلن باند، متخصص تغذیه، این موضوع را تأیید می‌کند و می‌گوید: «لوبیا پخته‌شده، به‌ویژه انواع کنسروشده آن، بسیار مغذی است. فرآیند کنسرو […]
در حالی که چای حاوی کافئین و کاتچین است (آنتی اکسیدان‌های طبیعی که گفته می‌شود مصرف انرژی و چربی سوزی را افزایش می‌دهند)، تحقیقات نتایج متفاوتی را در مورد استفاده از چای برای کاهش وزن و حفظ وزن نشان می‌دهد. به گزارش سلامت نیوز، تبلیغات زیادی در مورد فواید چای وجود دارد به خصوص در […]
دارچین به تنهایی داروی شفابخش بیماری‌های قلبی نیست، اما در کنار رژیم غذایی سالم و سبک زندگی مناسب، مشکلات قلبی را سریع‌تر رفع می‌کند. به گزارش چطور، بر اساس تحقیقات، مصرف چای دارچین رگ‌های خونی را باز می‌کند، فشار خون و کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش می‌دهد. اگر مصرف چای دارچین […]
تفاله لیمو ترش به قسمت گوشتی باقی مانده از لیمو بعد از آبگیری گفته می‌شود که درست مثل آب لیمو ترش، فواید و کاربرد‌های زیادی دارد. به گزارش اکالا، تفاله لیمو ترش، درست مثل آبلیمو طعم ترشی دارد و از همین رو می‌توانید از آن برای مزه دار کردن برخی از غذا‌ها استفاده کنید. از […]