طرز تهیه مُخَلَل مشکل، شور خوشمزه مصری
فراروـ ترشیها ازجمله مخلفات خوشمزهای هستند که در کنار وعدههای غذایی سرو میشوند و تنوع بالایی دارند. با فرا رسیدن فصل پاییز و فراوان شدن گل کلم بازار تهیه انواع ترشیها رونق میگیرد؛ زیرا گل کلم پایه اصلی بسیاری از ترشیهای خوشمزه است. میتوان گفت شور و ترشی یکی از بهترین مخلفات همراه غذا در […]