بایگانی‌های زندگی و سرگرمی صفحه 151 از 434

امروزه بسیاری از افراد از مضرات روغن جامد مطلع هستند و نسل روغن‌های پرطرفدار جامد در حال انقراض است و مردم بیشتر به مصرف روغن‌های مایع گیاهی اروی آورده اند، اما هنوز هم کسانی هستند که روغن نباتی مزه غذا را بهتر می‌کند. به گزارش تابناک، استفاده از هر روغن مایعی نیز برای سرخ کردن […]

فرارو-پژوهشی در ماه مرداد نشان داده است بیش از نیمی از افراد جهان به اندازه کافی مواد مغذی از جمله کلسیم، آهن و ویتامین‌های سی و‌ای مصرف نمی‌کنند. به گزارش فرارو به نقل از نیویورک پست، متخصصان پنج علائم که نشان می‌دهد بدن به مواد مغذی بیشتری نیاز دارد را به اشتراک گذاشته‌اند. این علائم […]

فرارو- برای رسیدن به اهدافتان پیش از ایجاد تغییرات در زندگی لازم است قدردان موفقیت‌های فعلی خود باشید. به گزارش فرارو به نقل از سی ان بی سی، موفقیت بیش از میزان درآمد، موقعیت شغلی و درستاورد‌های فرد است. موفقیت واقعی نوع سبک زندگی است. موفقیت واقعی تنها درباره پول نیست و نیاز به انعطاف […]

دوست داریم بنشینیم و طبیعت از کنارمان رد بشود، برود، برود، برود و ما را برساند به مقصد. اینجا دیگر مقصد مهم نیست باید از مسیر لذت ببریم. به گزارش راهنماتو، ممکن است سفر را به شیوه‌های متفاوتی تجربه کرده باشیم، ممکن است پاییز را به شیوه‌های متفاوتی فتح کرده باشیم، اما تجربه برگریزان، نم […]

رزا منتظمی، معلم آشپزی و نویسنده کتابِ مشهور «هنر آشپزی» بود. خودش حتی از کتابش هم مشهورتر بود. کسی نمی‌گفت کتاب «هنر آشپزی»، همه می‌گفتند کتاب رزا منتظمی. گاهی کلمه کتاب را هم حذف می‌کردند. به گزارش هم‌میهن، خودِ رزا منتظمی به‌عنوان زنی که بیش از چهار دهه گذشته را در آشپزخانه ایرانیان حضور داشته، […]

فلبوتومی درمانی یک روشی است که در آن مقدار قابل توجهی خون برای بهبود شرایط بالینی بیماران استخراج می‌شود. این تکنیک، که به عنوان “فصد خون” نیز شناخته می‌شود، در گذشته به طور مکرر انجام می‌شد. دلایل متعدد استفاده از آن بیشتر به باور‌های آن زمان پاسخ می‌داد تا به درمان موثر بیماری‌ها. به گزارش […]

حلوا ارده، فراورده‌ای است که در کشور‌های خاورمیانه به خصوص در کشور‌های عربی و ایران رواج و محبوبیت بسیار زیادی دارد و بسیاری از کشور‌های عربی حلوا ارده را به صورت دسر برای مراسم و بعد از وعده غذای اصلی استفاده می‌کنند و در ایران بیشتر به عنوان صبحانه مصرف می‌شود. به گزارش خبرآنلاین، دکتر […]

 لیمو، لیموترش، پرتقال و گریپ‌فروت یا به‌طورکلی مرکبات را جزء ابرغذاها (superfoods) شمرده‌اند، یعنی غذاهایی که علاوه بر خواص تغذیه‌ای فواید بهداشتی زیادی از لحاظ پیشگیری از بیماری‌ها هم دارند، اما آیا این ادعاها درست هستند؟ در اینجا برخی از خواص سلامت‌بخش نسبت داده شده به مرکبات را بررسی می ‌کنیم: لیموترش می‌تواند به خواب کمک […]

آیا می‌دانستید افرادی که میل شدیدی به خوردن شیرینی‌جات دارند، در خطر بیشتری برای ابتلا به افسردگی، دیابت و سکته مغزی هستند؟ این موضوع را محققان یک دانشگاه در بریتانیا هم تایید کرده‌اند. شاید بگویید ارتباطِ خوردنِ زیاد شیرینی‌جات با دیابت و سکته مغزی قابل درک است اما افسردگی چه ربطی به خوردن شیرینی دارد؟ […]

فراروـ خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش کرفس یکی از خورش‌های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که شبیه به قرمه سبزی است با این تفاوت که برای تهیه آن از […]