بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به […]
شاید یکی از چشمگیرترین تصاویر در خصوص دایناسورها را بتوان در کتاب مقدس پیدا کرد؛ زمانی که از موجودی به نام بهیموث (Behemoth) یاد می‌شود. فصل چهل کتاب مقدس بهیموث را موجودی توصیف می‌کند که گیاهخوار است و نزدیک آب زندگی می‌کند. ظاهراً بهیموث موجودی عظیم‌الجثه و با بدنی محکم و قدرتمند است که دمی […]
باستان‌شناسان با کاوش در جنوب نروژ ده‌ها گور متعلق به کودکان عصر برنز و عصر آهن را کشف کردند. به گزارش ایسنا، کاوش سال گذشته باستان‌شناسانی از موزه تاریخ فرهنگ نروژ در نزدیکی «فردریکستاد»، شهری در حدود ۵۰ کیلومتری «اسلو» به کشف گور‌های عصر برنز و آهن منجر شده است که هر کدام با دایره‌ای […]
پیری مغز اتفاقی است که با افزایش سن پیش می‌آید و اگر یکسری کار‌های پیشگیرانه انجام نگیرد می‌تواند به انواع دمانس از جمله آلزایمر ختم شود. ورزش می‌تواند از جمله عوامل موءثر در کاهش سرعت پیری مغز باشد. اما چطور می‌توان مغز را با ورزش جوان نگه داشت و چه ورزش‌هایی در این زمینه پیشنهاد […]
فراروـ خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش‌ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورشت بامیه یکی از انواع خورشت‌های خوشمزه […]
یک متا مطالعه جدید از کارآزمایی‌های تصادفی کنترل شده به بررسی تاثیر مصرف کاکائو بر عوامل خطر بیماری‌های قلبی و عروقی می‌پردازد. البته دقت داشته باشید که درباره کاکائو باکیفیت و به دور از هزار و یک افزودنی غیر مجاز در راستای کسب سود بیشتر صحبت می‌کنیم. به گزارش عصرایران، لازم به ذکر است که […]
دستگاه جوانساز RF Fractional برند Sanhe یکی از پیشرفته‌ترین ابزارهای زیبایی و جوانسازی پوست است که از تکنولوژی امواج رادیوفرکانسی به صورت جزئیاتی بهره می‌برد. دستگاه جوانساز RF Fractional برند Sanhe با استفاده از امواج رادیوفرکانسی به صورت جزء به جزء (Fractional) در عمق پوست تاثیر گذاشته و تولید کلاژن و الاستین را تحریک می‌کند، […]
بستن راه‌های تنفس و سپس عطسه کردن باعث بالا رفتن فشار در سیستم تنفسی می‌شود که این فشار تا ۲۰ برابر می‌تواند زیاد شود و خود باعث می‌گردد این فشار را اندام‌های دیگر بدن جذب کنند که در خیلی از مواقع باعث صدمه به شش‌ها و نای. شده است. به گزارش اطلاعاتو به نقل از […]
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند به بازماندگان سرطان کمک کند تا سلامت قلب خود را حفظ کنند و عمر طولانی تری داشته باشند. به گزارش مهر به نقل از هلث دی نیوز، محققان گزارش دادند بیماران سرطانی که الگو‌های غذایی آن‌ها به رژیم غذایی مدیترانه‌ای نزدیک بود، عمر طولانی‌تری داشتند […]
سازمان جهانی بهداشت (WHO) اخیرا در بیانیه‌ای از افزایش مصرف نوشیدنی‌های گیاهی به جای شیر در اروپا خبر داد و نسبت به عوارض آن به ویژه برای زنان هشدار داد. متخصصان تغذیه تاکید دارند که جایگزین کردن شیر با نوشیدنی‌های گیاهی در ایران نیز رواج پیدا کرده و عوارض آن هموطنان‌مان را تهدید می‌کند. به […]