این دیپ بادمجان خوشمزه را برای شب یلدا درست کنید!

این دیپ بادمجان خوشمزه را برای شب یلدا درست کنید!

فراروـ دیپ نوعی سس غلیظ خوشمزه است که برای مزه‌دار کردن در کنار انواع ساندویچ، سیب زمینی، گوشت، ماهی، سبزیجات و فینگرفود سرو می‌شود. اشتباه نکنید! دیپ هیچ ربطی به سس ندارد. پایه اصلی دیپ ممعولا شیر و خامه و پنیر است و به صورت مکمل در کنار غذا از آن استفاده می‌شود. دیپ درواقع […]

فهرست ۱۰۰ شهر جذاب جهان در سال ۲۰۲۴

فهرست ۱۰۰ شهر جذاب جهان در سال ۲۰۲۴

این چهارمین سال پیاپی است که بر اساس گزارش شرکت تحقیقاتی Euromonitor International پایتخت فرانسه رتبه اول را در فهرست ۱۰۰ مقصد برتر جهان کسب می‌کند. برای رتبه‌بندی شهرهای محبوب جهان در این تحقیق، به شاخص‌هایی مانند سیاستهای گردشگری، سلامت و امنیت توجه شده است.  به گزارش یورو نیوز، در این گزارش آمده است که […]

گیاه‌خواران بیش از گوشت‌خواران غذا‌های فوق‌فرآوری‌شده مصرف می‌کنند!

گیاه‌خواران بیش از گوشت‌خواران غذا‌های فوق‌فرآوری‌شده مصرف می‌کنند!

مطالعه‌ای که اخیرا توسط امپریال کالج لندن انجام شد، نشان داد افرادی که رژیم گیاهخواری دارند، نسبت به افرادی که گوشت می‌خورند، تمایل بیشتری به مصرف غذا‌های فوق فرآوری شده (UPF) دارند. به گزارش یورونیوز، در این تحقیق، پژوهشگران داده‌های مربوط به عادات غذایی ۲۰۰ هزار نفر را که در مرکز تحقیقات پزشکی Biobank بریتانیا […]

عفونتی به قدمت تاریخ؛ مبدأ جذام کجا بود؟

عفونتی به قدمت تاریخ؛ مبدأ جذام کجا بود؟

جذام یک بیماری عفونی مزمن است که به پوست، اعصاب و غشای مخاطی حمله می‌کند و موجب ایجاد لکه‌های سفید در پوست، بی‌حسی، ضعف عضلانی و فلج می‌شود. به گزارش خبرآنلاین، بیماری جذام یکی از قدیمی ترین بیماری‌های عفونی شناخته شده جهان است و سابقه آن دست‌کم به ۱۴۰۰ سال پیش برمی‌گردد؛ به طوری که […]

همه ویژگی‌های شگفت‌انگیز زرده تخم مرغ

همه ویژگی‌های شگفت‌انگیز زرده تخم مرغ

در این مطلب به ۵ واقعیت کمتر شناخته شده در مورد زرده تخم مرغ اشاره می‌کنیم که ممکن است نوع نگاه شما به آن را تغییر دهد. به گزارش همشهری آنلاین، بسیاری از مردم برای کاهش کالری یا اجتناب از کلسترول، زرده تخم مرغ را دور می‌اندازند، اما زرده در واقع منبع مواد مغذی تخم […]

بهترین «ساعت» جهان در سال ۲۰۲۴ انتخاب شد

بهترین «ساعت» جهان در سال ۲۰۲۴ انتخاب شد

جوایز بزرگ ساعت‌سازی ژنو رویدادی است که اغلب از آن به‌عنوان «اسکار ساعت‌سازی» یاد می‌شود؛ جشنواره‌ای جهانی برای تجلیل از مهارت در هنر ساعت‌سازی. امسال ۹۰ ساعت استثنایی که ابتدا توسط اعضای آکادمی انتخاب و سپس توسط هیئتی نهایی بررسی شدند، در ۱۵ دسته‌بندی مختلف برای کسب جوایز برتر به رقابت پرداختند. به گزارش فرادید؛ این […]

تفال به حافظ پنجشنبه ۱۵ آذر ۱۴۰۳؛ مرا چشمیست خون افشان ز دست آن کمان ابرو….

تفال به حافظ پنجشنبه ۱۵ آذر ۱۴۰۳؛ مرا چشمیست خون افشان ز دست آن کمان ابرو….

فرارو- فال گرفتن از آثار ادبی، از باور‌های کهن این مرز و بوم است. در گذر زمان ساکنان این خاک به ادیبانی که گمان می‌بردند بهره‌ای از کلام حق دارند رجوع می‌شد. با این حال، اما در گذر زمان تنها تفال به حافظ در فرهنگ عامیانه ما باقی مانده است. مرا چشمیست خون افشان ز […]

طرز تهیه کماج مازندرانی؛ بهانه‌ای خوشمزه برای دورهمی

طرز تهیه کماج مازندرانی؛ بهانه‌ای خوشمزه برای دورهمی

بی‌شک غذا‌های سنتی و بومی در هر منطقه‌ای ریشه در فرهنگ، آداب و رسوم و شرایط اقلیمی آن منطقه دارد. البته برخی از این غذا‌ها شاید نسل در نسل و از گذشته‌های بسیار دور در برخی از مناطق رایج باشند و با وجود تحولات غذایی زیاد هنوز هم در بین مردمان آن مناطق از جایگاه […]

طرز تهیه ترشی کلم بقچه‌ای؛ خوشمزه‌ترین ترشی که تابه‌حال خورده‌اید!

طرز تهیه ترشی کلم بقچه‌ای؛ خوشمزه‌ترین ترشی که تابه‌حال خورده‌اید!

فراروـ ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی‌ها هستند که می‌توان مواد مورد استفاده آنها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی کلم پیچ یا ترشی بقچه کلم که این روز‌ها حسابی ترند شده […]

تأثیر مخرب سرب بر سلامت روان نسل‌ها

تأثیر مخرب سرب بر سلامت روان نسل‌ها

قرار گرفتن در معرض سرب ناشی از دود اگزوز خودروها، سلامت روان میلیون‌ها آمریکایی را تحت تأثیر قرار داده است. به گزارش انتخاب و به نقل از هلث دی، سرب برای سلول‌های مغزی سمی است. بر اساس گزارش پژوهشگران، حدود ۱۵۱ میلیون مورد بیماری روانی به سرب نسبت داده می‌شود. دهه‌ها قرار گرفتن در معرض […]

صفحه بعدیصفحه قبلی