فانی لند‌
خورش لپه قرمه اصیل دامغانی، پیوند خوشمزه قرمه سبزی و قیمه!

خورش لپه قرمه اصیل دامغانی، پیوند خوشمزه قرمه سبزی و قیمه!

فراروـ غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا‌های جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آن‌ها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذا‌های بسیار خوشمزه و […]

خورش قارچ را با این روش خوشمزه درست کنید!

خورش قارچ را با این روش خوشمزه درست کنید!

فراروـ خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش‌ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورش قارچ یکی از انواع خورشت‌های […]

کیک عسل لهستانی، کیک عصرانه خاص و خوشمزه 

کیک عسل لهستانی، کیک عصرانه خاص و خوشمزه 

فراروـ کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و… تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. اگر سری به قنادی‌ها بزنید با دنیای متنوعی از کیک‌های میوه‌ای، شکلاتی، کیک تولد، چیز کیک، انواع پای و… روبه‌رو می‌شوید که انتخاب میان آن‌ها […]

(ویدئو) طرز تهیه ساندویچ مرغ با رول سیب زمینی

(ویدئو) طرز تهیه ساندویچ مرغ با رول سیب زمینی

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۴ عدد سیب زمینی، ۳ عدد تخم مرغ، سبزی جعفری تازه به وزن ۳۵ گرم، ۲ قاشق آرد به وزن ۴۵ گرم، یک دوم قاشق مربا خوری نمک، کمی زرد چوبه و فلفل سیاه و فلفل قرمز، هم چنین برای مایه گوشت: یک عدد پیاز […]

طرز تهیه ترشی هفت رنگ؛ یک چاشنی خوشمزه و چشم‌نواز!

طرز تهیه ترشی هفت رنگ؛ یک چاشنی خوشمزه و چشم‌نواز!

فراروـ  ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی‌ها هستند که می‌توان مواد مورد استفاده آن‌ها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه ایرانی است که به دلیل داشتن […]

املت زیتون، یک صبحانه خوشمزه و لاکچری!

املت زیتون، یک صبحانه خوشمزه و لاکچری!

فراروـ  املت یکی از غذا‌های ساده، خوشمزه و بسیار محبوب بین ما ایرانی‌هاست که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب است و این روز‌ها در منوی قهوه‌خانه‌ها و رستوران‌ها هم جایگاه ویژه‌ای دارد. املت در عین حال که غذای ساده‌ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می‌شود، نکات و فوت […]

1 17 18 19 20 21 81