فرارو- مومو‌ها انواع مختلفی از کوفته‌های بخارپز یا سرخ شده هستند: خمیری ساده با سبزیجات یا گوشت تند پر می‌شود و با انواع مختلفی سس و چاشنی سرو می‌شود. مومو از زمانی که به هند رسید به عنوان یک میان وعده سبک و خوشمزه در سراسر کشور محبوب شد. به گزارش فرارو به نقل از […]
فرادید نوشت: در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با یک عدد پیاز، 2 عدد سینه مرغ، 6 عدد قارچ، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، نصف قاشق غذاخوری سیر، 350 میلی لیتر خامه، نصف فنجان شیر و 1/4 فنجان پنیر پارمزان این غذا را درست می کند.
فرارو نوشت: سالاد نخود و بادمجان کبابی یکی از انواع سالادهای گیاهی است که از ترکیب نخود پخته با بادمجان، فلفل دلمه‌ای و سیر کبابی تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و خاص است. سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا […]
فراروـ سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص […]
طرز تهیه قورمه سبزی بوشهری تقریبا با همتای جنوبی خود یکسان است. با تفاوت این که مردم بوشهر ترجیح می‌دهند به جای لیموی عمانی، از پودر آن استفاده کنند؛ این طور خورش جاافتاده‌تر به‌نظر می‌رسد. قورما شوبارسی آذری؛ آبگوشت یا قورمه سبزی؟ قورما شورباسی از غذاهای محلی مناطق آذری‌نشین کشور است. در تهیه این غذا […]
فرادید نوشت: در این ویدئو یک آشپز مجرب با 3 عدد موز، یک قاشق غذاخوری پودر نسکافه فوری آماده، سه عدد تخم مرغ، (۱۲۰ گرم) نصف پیمانه و دو قاشق غذاخوری شکر، ۱۰۰ میلی لیتر روغن، ۳۰۰ میلی لیتر شیر، دو پیمانه آرد سفید، پنج قاشق غذاخوری پودر کاکائو و یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر […]
فرادید نوشت: در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 3 عدد موز، 200 میلی لیتر شیر، 30 گرم نشاسته ذرت، 500 میلی لیتر خامه و 150 میلی لیتر شیر تغلیظ شده این بستنی را درست می کند. راضیه میرزاحیدری
فراروـ کیک‌ها ازجمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و… تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. اگر سری به قنادی‌ها بزنید با دنیای متنوعی از کیک‌های میوه‌ای، شکلاتی، کیک تولد، چیز کیک، انواع پای و… روبه رو می‌شوید که انتخاب میان آن‌ها […]
فرادید نوشت: در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 تکه ران مرغ، 2تا 3 قاشق غذاخوری رب انار، یک عدد پیاز متوسط، یک قاشق شربت خوری زردچوبه، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق شربت خوری فلفل، 8 عدد زردآلوی خشک،4 قاشق غذاخوری کشمش، 100 گرم گردو پودر شده ، پودر گلپر […]
فرادید نوشت: در این ویدئو یک آشپز کره ای با مواد اولیه شامل: 100 گرم آرد برنج، 30 گرم نشاسته ذرت، 30 گرم شکر گرانول، 180 گرم شیر، 20 گرم کره و برای مواد داخلش: 250 گرم خامه غلیظ، 15 گرم شکر گرانول و چند عدد توت فرنگی این موچی را درست می کند. راضیه […]