نمناک نوشت: غذاهای نذری عطر و طعم به یاد ماندنی دارند راز خوشمزگی غذاهای نذری در ادویه های مصرفی این غذاهاست، ادویه های غذای نذری را در این مطلب بهتان معرفی کرده ایم. ادویه های پرکاربرد غذای نذری و هیئتی پخت انواع غذای نذری در شهرهای مختلف ایران در مناسبت‌های مذهبی رواج دارد. محرم یکی از مهم‌ترین […]
اگر به دنبال یک غذای جدید و خوشمزه با بادمجان هستید، پاتلیجان چولاما را امتحان کنید! این غذای رژیمی و گیاهی، طعمی بی‌نظیر دارد و به راحتی در خانه قابل تهیه است. در این مقاله، طرز تهیه گام به گام پاتلیجان چولاما بدون گوشت را به شما آموزش می‌دهیم. نمناک نوشت: پاتلیجان چولاما یک غذای […]
همشهری آنلاین نوشت: خرجی دادن در ماه محرم جزو کارهایی است که همه افراد آرزو دارند تا بتوانند توانایی انجانش را داشته باشند. پخت غذابرای عزاداران حسینی قلق های خاص خودش را دارد . با مطالعه طرز تهیه این غذاها می توانید غذایی خوش طعم و خش عطر و بو برای عزاداران امام حسین(ع)تهیه کنید. […]
نمناک نوشت: خیساندن حبوبات یکی از روش های مهم برای گرفتن نفخ حبوبات است که به زودتر پخته شدن حبوبات نیز کمک زیادی میکند اما نحوه خیساندن حبوبات ها با یک دیگر متفاوت است. زمان خیس خوردن و پخت حبوبات خیساندن حبوبات قبل از پختن دارای فواید زیادی است. این روش به کاهش زمان پخت […]
فرارو نوشت: موکا یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه و پرطرفدار کافی شاپی است که از ترکیب شکلات با قهوه اسپرسو و شیر تهیه می‌شود و به دو صورت سرد و گرم سرو می‌شود. قهوه یکی از نوشیدنی‌های دلنشین و بسیار پرطرفدار است که خستگی شما را از تن بدر میکند و در برخی مواقع خواب را […]
فرادید نوشت: در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: مخلوط سینه و ران مرغ ۴۰۰ گرم، گوشت گاو یا گوسفند کم چرب ۳۵۰گرم، ادویه مرغ: نمک ،فلفل ،زردچوبه ،پودر سیر ،پودر انبه، ادویه گوشت :نمک، فلفل،زردچوبه، سماق، پولبیبر، پودر انبه و پودر سیر پودر نان سوخاری و پیاز متوسط یک عدد این […]
همشهری آنلاین نوشت: اگر قصد پخت غذاهای برنجی برای نذری دارید، باید بدانید برای بار گذاشتن عدس‌پلو یا لوبیاپلو چقدر مواد لازم است و چطور می‌توان غذاهایی با تعداد بالا در خانه با طعم لذیذ تهیه کرد. به‌ویژه آنکه تهیه برنج نذری برای تعداد زیاد کار راحتی نیست به‌خصوص اگر بخواهید برنج خوب قد بکشد […]
مربای زردآلو یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین مرباهاست که می‌توانید در خانه به راحتی آن را تهیه کنید. در این مقاله، به شما آموزش می‌دهیم که چگونه مربای زردآلو را به روش‌های مختلف بپزید و از طعم بی‌نظیر آن در فصل‌های مختلف سال لذت ببرید. طناز السادات حسینی فر
فرارو نوشت: بستنی انبه یکی ازا نواع بستنی‌های میوه‌ای خوشمزه است که می‌توانید آن را با روشی آسان و بدون ثعلب و دستگاه در منزل تهیه کنید. بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع […]
فرادید نوشت: در این ویدئو یک آشپز باتجربه با یک کیلو توت فرنگی، یک کیلو شکر و 1/4 قاشق چایخوری جوهر لیمو این مربای توت فرنگی متفاوت را درست می کند. راضیه میرزاحیدری