پای مرغ یکی از غنی‌ترین منابع کلسیم و ویتامین D و حاوی بسیاری ازپروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و حیاتی است که بدن انسان قادر به تولید آن‌ها نیست. همچنین پای مرغ بهترین ماده غذایی برای رفع چین و چروک و زیبایی پوست به شمار می‌رود که در بین چینی‌ها طرفداران زیادی دارد و […]
لیمو ترش منبعی غنی از ویتامین C بوده که به شکستن الکل در کبد کمک می‌کند. یکی از موادی که می‌تواند از کبد محافظت کرده و به حفظ سلامت کبد کمک کند، هسپریدین است و لیمو ترش حاوی هسپریدین است. به گزارش بهداشت نیوز، اسید سیتریک موجود در لیمو ترش موجب افزایش تولید صفرا در […]
براساس مطالعه جدیدی که توسط دانشمندان انجام شده است، افرادی که عادت دارند تا صبح بیدار باشند و دیرتر از حد معمول به خواب می‌روند (که در اصطلاح به آن‌ها «جغد شب» گفته می‌شود)، می‌توانند از افراد سحرخیز تیزهوش‌تر باشند. به گزارش دیجیاتو، محققان دانشگاه دولتی «امپریال کالج لندن» در تحقیق خود داده‌های به‌دست‌آمده از […]
وقتی که به یک فست‌فودی می‌روید، ممکن است در کنار همبرگر خود سیب‌زمینی نیز سفارش دهید؛ چراکه یک باور عمومی وجود دارد که می‌گوید خوردن دو همبرگر یا دو وعده غذایی مشابه خوب نیست. اما یک متخصص تغذیه نظر دیگری دارد. «امیلی فیلد» (Emily Field) می‌گوید براساس شواهد علمی و سازوکارهای بدن، همیشه باید در […]
آلبالو یکی از میوه‌های خوش طعم است که سرشار از ویتامین‌ها می‌باشد و به روش‌های مختلف مورد استفاده قرار میگیرد، البته مصرف آلبالو برای برخی افراد مضر است. با عوارض و مضرات آلبالو آشنا شوید به گزارش نمناک، آلبالو یکی از میوه‌های فصل تابستان است، که از آن به صورت خام، خشک شده و یا […]
تب دنگی (Dengue fever) یک بیماری منتقله از طریق پشه‌ای به نام «آئدس» است که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان رخ می‌دهد. وزارت بهداشت ایران به تازگی از ابتلای ۱۴۹ نفر به بیماری تب دنگی در ایران خبر داده است. به گزارش دویچه وله، تب دنگی، بیماری منتقله از راه «پشه آئدس»، در […]
دانشیار گروه بیماری‌های عفونی و گرمسیری دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، برای پیشگیری از تب دنگی، رعایت چند نکته را مهم دانست. به گزارش مهر، شبنم طهرانی، در ابتدا با اشاره به پشه آئدس که عامل انتقال بیماری تب دنگی به انسان است، گفت: پشه ماده با گزش، انسان را آلوده می‌کند، این پشه برخلاف […]
آلزایمر به عنوان یک بیماری عصبی مزمن شناخته می‌شود. امروزه هم افزایش میزان بروز آلزایمر نسبت به گذشته به دلیل عوامل زیست‌محیطی و جمعیتی متعددی است زیادتر شده است. به گزارش بهداشت نیوز، تحقیقات زیادی پیرامون این بیماری عصبی انجام شده است. سوالی که برای دانشمندان مطرح شد این است که چرا قدیمی‌ها به الزامیر […]
فرارو- فال گرفتن از آثار ادبی، از باور‌های کهن این مرز و بوم است. در گذر زمان ساکنان این خاک به ادیبانی که گمان می‌بردند بهره‌ای از کلام حق دارند رجوع می‌شد. با این حال، اما در گذر زمان تنها تفال به حافظ در فرهنگ عامیانه ما باقی مانده است. صبح است ساقیا قدحی پرشراب کندور […]
فراروـ بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به […]