«از پس قسط‌های ۲۰ میلیونی تاکسی بر نمی‌یاییم، موعد چک‌هایمان رسیده و پول نداریم» این‌ها فقط بخشی از گلایه رانندگان تاکسی برقی است که امروز برای بار دوم مقابل شورای شهر تهران تجمع کرده‌اند. به گزارش فارس، رئیس سازمان تاکسیرانی شهر تهران شادی مالکی می‌گوید که «دولت باید ۴۰۰ میلیون یارانه به تاکسی‌های برقی بدهد […]
کنجد، یکی از دانه‌های پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانه‌های کنجد از نظر ارزش تغذیه‌ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامین‌ها و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی محسوب می‌شوند. به گزارش بهداشت نیوز، در ادامه این مطلب به مهم‌ترین فواید عادت به خوردن کنجد اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: کنجد؛ منبع ویتامین‌های گروه […]
اگر اهل نوشیدن چای هستید، می‌دانید که هیچ چیز مانند نوشیدن یک فنجان چای گرم و آرام‌بخش نیست. انواع مختلفی از چای در سرتاسر جهان مصرف می‌شود. در ادامه برخی از محبوب‌ترین چای‌ها و خاستگاه آن‌ها را بررسی می‌کنیم. ۱. چای هوجیچا هوجیچا (Hōjicha) یک چای سبز بوداده ژاپنی است. از چای سبز بانچا یا […]
فرارو- فال گرفتن از آثار ادبی، از باور‌های کهن این مرز و بوم است. در گذر زمان ساکنان این خاک به ادیبانی که گمان می‌بردند بهره‌ای از کلام حق دارند رجوع می‌شد. با این حال، اما در گذر زمان تنها تفال به حافظ در فرهنگ عامیانه ما باقی مانده است. شراب لعل کش و روی مه […]
بیماری‌های عروقی بیماری‌هایی هستند که در آن‌ها عروق خونی معمولا” به علت تصلب شرائین به طور کامل یا نسبی مسدود می‌شوند. انسداد شریان‌های قلب یا مغز ممکن است منجر به سکته قلبی یا مغزی شود. به گزارش بهداشت نیوز، تحقیقات نشان داده که سیر اثرات کاهنده غلظت بالای قند و چربی خون و پرفشاری خون […]
امپراتور شارلمانی (یکی از امپراتوران روم) آنچنان جذب رازیانه شده بود که این گیاه را به اروپا برد و آن را در زمین‌های خود پرورش داد. به گزارش بهداشت نیوز، فواید رازیانه هم در آشپزی و هم در موارد درمانی کاربرد دارد. رازیانه در بسیاری از آشپزی‌های مختلف، از آشپزی هندی گرفته تا ایتالیایی استفاده […]
مصرف سبزی‌ها و میوه‌ها در بحث سلامتی اهمیت فراوانی دارد. در این مجال مطلبی از مهسا مؤذن، دکترای تخصصی تغذیه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز در این رابطه می‌خوانیم. به گزارش ایسنا؛ التهاب، راهی برای محافظت از بدن در برابر عفونت، بیماری یا آسیب به حساب می‌آید. با این حال، التهاب مزمن مضر بوده، […]
اگر به ویتامین F فکر کنید، احتمالاً اول از همه تصور می‌کنید که این ماده همان طور که از اسمش بر می‌آید، یک ویتامین است. اگر چنین باوری داشته باشید، احتمالاً با خواندن خط‌های بعدی متعجب خواهید شد. به گزارش لافارر، اول از همه، اینکه ویتامین F بر خلاف اسمش واقعاً یک ویتامین نیست، بلکه […]
شیرین بیان، که یکی از قدیمی‌ترین دارو‌های گیاهی در دنیاست، از ریشۀ گیاه شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra) به دست می‌آید. به گزارش مجله دکتر بهشتیان، سال هاست که مردم مناطق مختلف (از سرخپوست گرفته تا غرب آسیا و جنوب اروپا) برای درمان انواع بیماری‌ها و مزه دار کردن آب نبات، نوشیدنی و دارو از شیرین […]
فراروـ دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. دسر‌ها پای ثابت مهمانی‌ها و یکی از اصلی‌ترین منو‌های خوشمزه رستوران‌ها هستند که معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن‌ها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند و یک عصرانه دلنشین در کنار چای و قهوه به شمار می‌روند. دسر‌ها در […]