فراگیری چهار دستور ابداعی گاناش لذیذ برای پر کردن و زیباسازی کیکهای خاص
فراروـ گاناش یکی از کاورهای محبوب کیکهای شکلاتی و میوهای است که معمولا از آن برای پوشاندن همه کیکها و شیرینیهای شکلاتی و وانیلی یا فیلینگ کیک استفاده میکنند. گاناش با روشی بسیار ساده تهیه میشود و برای فیلینگ میانی کیک بسیار مناسب است. برای افرادی که حوصله خامهکشی ندارند یا فکر میکنند خامهکشی کیک کار […]