اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی‌شکل با دمبرگی شیاردار، اطراف ساقه قرار گرفته‌اند. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسید‌های چرب و امگا ۳ است؛ همچنین ترکیباتی به نام روبیس […]
در روز‌های گرم تابستان، بدن دو یا سه برابر بیشتر نسبت به روز‌های دیگر سال، مایعات از دست می‌دهد. به گزارش ایسنا، نوشیدن مایعات به میزان کافی بسیار مهم است. اما مصرف چه نوشیدنی‌هایی در تابستان خوب است؟ عرق کردن به طور طبیعی خاصیت خنک‌کنندگی دارد، در عین حال مصرف آب را افزایش می‌دهد. ما […]
پیری مغز اتفاقی است که با افزایش سن پیش می‌آید و اگر یکسری کار‌های پیشگیرانه انجام نگیرد می‌تواند به انواع دمانس از جمله آلزایمر ختم شود. ورزش می‌تواند از جمله عوامل موءثر در کاهش سرعت پیری مغز باشد. اما چطور می‌توان مغز را با ورزش جوان نگه داشت و چه ورزش‌هایی در این زمینه پیشنهاد […]
یک متا مطالعه جدید از کارآزمایی‌های تصادفی کنترل شده به بررسی تاثیر مصرف کاکائو بر عوامل خطر بیماری‌های قلبی و عروقی می‌پردازد. البته دقت داشته باشید که درباره کاکائو باکیفیت و به دور از هزار و یک افزودنی غیر مجاز در راستای کسب سود بیشتر صحبت می‌کنیم. به گزارش عصرایران، لازم به ذکر است که […]
بستن راه‌های تنفس و سپس عطسه کردن باعث بالا رفتن فشار در سیستم تنفسی می‌شود که این فشار تا ۲۰ برابر می‌تواند زیاد شود و خود باعث می‌گردد این فشار را اندام‌های دیگر بدن جذب کنند که در خیلی از مواقع باعث صدمه به شش‌ها و نای. شده است. به گزارش اطلاعاتو به نقل از […]
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند به بازماندگان سرطان کمک کند تا سلامت قلب خود را حفظ کنند و عمر طولانی تری داشته باشند. به گزارش مهر به نقل از هلث دی نیوز، محققان گزارش دادند بیماران سرطانی که الگو‌های غذایی آن‌ها به رژیم غذایی مدیترانه‌ای نزدیک بود، عمر طولانی‌تری داشتند […]
سازمان جهانی بهداشت (WHO) اخیرا در بیانیه‌ای از افزایش مصرف نوشیدنی‌های گیاهی به جای شیر در اروپا خبر داد و نسبت به عوارض آن به ویژه برای زنان هشدار داد. متخصصان تغذیه تاکید دارند که جایگزین کردن شیر با نوشیدنی‌های گیاهی در ایران نیز رواج پیدا کرده و عوارض آن هموطنان‌مان را تهدید می‌کند. به […]
اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که ترجیح می‌دهید چای خود را با چیزی غیر از قند بنوشید، باید بدانید که تنها نیستید. برخی افراد کشمش یا توت خشک را به جای قند استفاده می‌کنند که اگر به صورت متعادل مصرف شود. به گزارش فرطب، یکی از بهترین جایگزین‌ها محسوب می‌شود. البته همه […]
کارشناسان توصیه می‌کنند مصرف سدیم را کنترل کنید و در صورت امکان استفاده از این ماده را در رژیم غذایی خود به حداقل برسانید؛ زیرا مطالعات اخیر مصرف زیاد سدیم (نمک) را با احتمال بیشتر ابتلا به دیابت نوع ۲ در طی ۱۲ سال اخیر مرتبط می‌داند. افزایش شیوع جهانی دیابت نوع ۲ یک نگرانی […]
در روز‌های گرم تابستان، بدن دو یا سه برابر بیشتر نسبت به روز‌های دیگر سال، مایعات از دست می‌دهد. به گزارش ایسنا به نقل از دویچه وله، نوشیدن مایعات به میزان کافی بسیار مهم است. اما مصرف چه نوشیدنی‌هایی در تابستان خوب است؟ عرق کردن به طور طبیعی خاصیت خنک‌کنندگی دارد، در عین حال مصرف […]