طرز تهیه ترشی مخلوط به چند روش ساده، اصیل و فوری
ترشی با هر غذایی میچسبد! به همین دلیل در سفرههای اصیل ایرانی معمولا چند مدل ترشی هم به چشم میخورد. بین ترشیها، ترشی مخلوط پرطرفدارتر است؛ چون ترکیبیست از سبزیجات و ادویههای خوشعطر که در کنار هم یک طعم منحصربهفرد را رقم میزنند. برای درست کردن ترشی مخلوط باید یکسری نکات را رعایت کرد تا […]