پژوهشگران دانشگاه «ام‌آی‌تی» یک تعامل را در سطح اتمی شناسایی کرده‌اند که از شکسته شدن پیوند‌های پپتیدی توسط آب جلوگیری می‌کند و می‌تواند دلیل حفظ شدن کلاژن در فسیل دایناسور‌ها را توضیح دهد. به گزارش ایسنا، کلاژن یک پروتئین است که در استخوان‌ها و بافت همبند یافت می‌شود. این پروتئین در فسیل‌های متعلق به دایناسور‌هایی […]
دانشمندان کشف کرده‌اند که ظرفیت حافظه ما ثابت نیست، بلکه مانند پلاستیک انعطاف‌پذیر است و برای استفاده کامل از این قابلیت، باید مغز خود را تمرین دهید و از بدن خود مراقبت کنید. به گزارش خبرآنلاین، ۶ مورد از مؤثرترین روش‌ها برای بهبود حافظه عبارتند از: ۱. طبیعت‌گردی را امتحان کنید رفتن به طبیعت بر […]
فریبا برنجی عامل اصلی بیماری گال را، انگل پوستی کوچکی بنام سارکوپتس اسکابیه که در زیر پوست بدن افراد تخم گذاری می‌کند دانست و افزود: این انگل پوستی، از خون انسان تغذیه کرده و شب ها، در زیر پوست شروع به حرکت می‌کند، بنابراین فرد احساس خارش شدید شبانه دارد. این خارش‌ها تا حدی شدت […]
دکتر پیمان اشراقی با بیان اینکه راشیتیسم بیشتر در کودکان دچار سوء تغذیه شایع است؛ ولی در بزرگسالان نیز دیده می‌شود، خاطر نشان کرد: علت اصلی بیماری راشیتیسم کمبود ویتامین D است، ولی کمبود کلسیم نیز در آن نقش دارد که موجب ترشح بیشتر هرمون پاراتیروئید میگردد. به گزارش بهداشت نیوز، فوق تخصص غدد و […]
اکثر غذا‌های آماده و فرآوری‌شده و حتی نان، غلات و محصولات لبنی حاوی مقادیر زیادی سدیم هستند. بدن ما روزانه تنها به مقدار کمی سدیم، چیزی حدود یک چهارم قاشق چای‌خوری، نیاز دارد تا به انقباض ماهیچه‌ها، حفظ تکانه‌های عصبی سالم و تعادل مایعات کمک کند. مصرف حاد و مزمن سدیم در بسیاری از افراد […]
فراروـ خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. خوراک لوبیا یکی از خوراک‌های سنتی و محبوب ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و به ویژه همزمان با فرارسیدن فصل سرما تهیه این غذا […]
در مطالعه‌ای که در موسسه سلامت و رفاه رژیم غذایی فنلاند انجام شده است گندم نیز به عنوان یک عامل خطر برای شکل خودایمنی دیابت تشخیص داده شد. در سوی مقابل سبزیجاتی مانند بروکلی، کلم و گل‌کلم اثر محافظتی دارند. به گزارش یورونیوز، پروفسور سووی ویرتانن، محقق در موسسه سلامت و رفاه رژیم غذایی فنلاند […]
امروزه میلیون‌ها نفر در آمریکا با زوال عقل دست و پنجه نرم می‌کنند و با استناد به گزارش‌های انجمن آلزایمر، این تعداد کاهش نخواهد یافت مگر اینکه محققان پیشرفت‌های چشمگیری را در امر تشخیص و درمان این بیماری تاثیرگذار بر حافظه رقم بزنند. به گزارش عصرایران، همانطور که موارد ابتلا به زوال عقل همچنان در […]
در گذشته از قرص برنج برای حفاظت برنج در مقابل انواع آفت‌ها استفاده می‌شد، اما امروزه این آفت کش، به آدم کشی خـطرنـاک و عـامـل بـسیـاری از مسمومیت‌های عمدی و اتفاقی مبدل شده است، به نحوی که آمار‌ها نشان می‌دهد قرص برنج به تنهایی عامل ۱۱ درصد از کل مرگ‌های ناشی از مسمومیت است. به […]
مسن‌ترین طوطی کاکاتوی جهان به مدت ۷۵ سال در یک باغ وحش زندگی می‌کرد، اما هیچ‌وقت سن دقیق این پرنده صورتی مشخص نشد. به گزارش روزیاتو، کوکی، قدیمی‌ترین ساکن باغ وحش بروکفیلد در شیکاگو بود و از سال ۱۹۳۴ تا پایان عمرش بازدیدکنندگان این باغ وحش را سرگرم می‌کرد. او در ابتدا از باغ وحش […]
