۸ ماده غذایی مفید برای سلامت مغز

۸ ماده غذایی مفید برای سلامت مغز

بر اساس مطالعات، غذاهای مصرفی ما نقش اساسی در سلامت مغز، حفظ حافظه و بهبود کلی عملکرد شناختی ایفا می‌کنند. به طور کلی، شواهد نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی کم‌چرب، مانند رژیم غذایی مدیترانه‌ای، از مغز ما در برابر زوال شناختی محافظت می‌کنند. به گزارش خبرآنلاین، یادگیری، تفکر، حل مسئله، تصمیم‌گیری و توانایی توجه، همگی […]

عواقب ترسناک مصرف دو برش ژامبون در روز

عواقب ترسناک مصرف دو برش ژامبون در روز

طبق نتایج جدید یک مطالعه جدید در دانشگاه کمبریج، مصرف گوشت‌های قرمز و فراوری‌شده، هر دو ریسک ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهند. و اگر روزانه دو برش ژامبون مصرف کنید، این ریسک بسیار بیشتر می‌شود. به گزارش دیجیاتو، دانشمندان پس از بررسی داده‌های سلامت مربوط به ۱.۹ میلیون شرکت‌کننده از سراسر دنیا […]

طرز تهیه لوف کیک دارچینی؛ کیک عصرانه دل‌انگیز و خوشبو 

طرز تهیه لوف کیک دارچینی؛ کیک عصرانه دل‌انگیز و خوشبو 

فراروـ  کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و… تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. اگر سری به قنادی‌ها بزنید با دنیای متنوعی از کیک‌های میوه‌ای، شکلاتی، کیک تولد، چیز کیک، انواع پای و… روبه‌رو می‌شوید که انتخاب میان آن‌ها […]

خاصیت فوق العاده روغن زیتون

خاصیت فوق العاده روغن زیتون

فرارو- آیا مصرف روغن زیتون برای سلامتی مفید است یا تنها نشان دهنده یک رژیم غذایی سالم است؟ به گزارش فرارو به نقل از واشینگتن پست، محققان دانشگاه هاروارد پژوهشی جدید درباره فواید روغن زیتون انجام داده‌اند. دانشکده بهداشت عمومی هاروارد، دو گروه از متخصصان بهداشت ایالات متحده را مورد بررسی قرار داد و به […]

احیای پرنده‌ای که در اروپا منقرض شده بود

احیای پرنده‌ای که در اروپا منقرض شده بود

«ایبیس طاس شمالی» نام پرنده‌ای است که زمانی در سراسر خاورمیانه، شمال آفریقا، جنوب و مرکز اروپا در پرواز بود اما بیش از ۳۰۰ سال است که دیگر در اروپا دیده نمی‌شود. این پرندگان که غذای لذیذی محسوب می‌شدند از قرن ۱۷ از سراسر اروپا ناپدید شدند و تنها تعداد کمی در مناطقی دیگر از […]

اوتیسم چه تأثیری روی مغز می‌گذارد؟

اوتیسم چه تأثیری روی مغز می‌گذارد؟

اوتیسم یکی از بیماری‌هایی است که تاکنون درمان مؤثری برای آن پیدا نشده است و همواره یکی از دغدغه‌های محققان است. بنیاد ملی علم ایران هم به سبب اهمیت این موضوع از طرح‌های تحقیقاتی در این زمینه حمایت می‌کند. به گزارش ایسنا، مونا راهدار با مدرک دکتری تخصصی فیزیولوژی پزشکی از دانشگاه علوم پزشکی شهید […]

(ویدئو) شمشیر‌های اهدایی پادشاهان به عتبه عباسیه در طول تاریخ

(ویدئو) شمشیر‌های اهدایی پادشاهان به عتبه عباسیه در طول تاریخ

ویدئویی از شمشیر‌های اهدایی پادشاهان به عتبه عباسیه در طول تاریخ را می‌بینید. این شمشیر‌ها در موزه و انبار‌های حرم حضرت عباس نگهداری می‌شود.

طرز تهیه لولا کباب خوشمزه

طرز تهیه لولا کباب خوشمزه

لولا کباب یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با گوشت چرخ‌کرده، سبزیجات کبابی و ادویه‌های خوش عطر تهیه می‌شود. به گزارش ترفندتو، این غذا به دلیل طعم لذیذ و روش پخت آسان، برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی بسیار مناسب است. در این مقاله، طرز تهیه لولا کباب را به شما آموزش می‌دهیم. […]

(ویدئو) ویتامین‌ E چیست؟

(ویدئو) ویتامین‌ E چیست؟

ویتامین E یک ویتامین محلول در چربی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و برای پوست، مو و سلامتی مفید است. این ویتامین خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد و از بافت‌های بدن در مقابل اثرات مخرب رادیکال آزاد برخی از ترکیب‌های شیمیایی محافظت می‌کند. در گیاهان و بیشتر در دانه‌ها و مغز‌های روغنی یافت […]

(ویدئو) با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی این غذای متفاوت را درست کنید

(ویدئو) با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی این غذای متفاوت را درست کنید

در این ویدئو یک آشپز اهل رومانی با مواد اولیه شامل: ۵۰۰ گرم سیب زمینی، ۲ لیتر آب، ۳۰ گرم کره، ۱۰ گرم نمک، ۵ گرم فلفل سیاه، ۲۵ گرم شوید، ۱۰۰ گرم سس گوجه فرنگی، ۲۰ میلی لیتر روغن زیتون، ۵ گرم پونه کوهی، ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۲ عدد پیاز، یک عدد […]

صفحه بعدیصفحه قبلی