بادمجان

به گزارش سلام نو به نقل از برنا؛ فواید بادمجان فراوان و متنوع است؛ بادمجان دارای مشخصات مغذی غنی و حاوی ویتامین‌های مفید، مواد معدنی، اسیدهای چرب و ترکیبات زیست فعال است و به سلامت استخوان، مغز و قلب کمک می‌کند. بادمجان همچنین ممکن است به تقویت بینایی، کاهش وزن و سلامت پوست کمک کند […]

به گزارش سلام نو به نقل از صراط، گیاه بادمجان یا بادنجان که میوه آن در زمان حاضر مصرف خوراکی بسیار پیدا کرده است در قدیم مصرف خوراکی چندانی نداشته است. این گیاه بومی هندوستان بوده و در تمام نقاط گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد پیدا می کند. این ماده غذایی علاوه بر طعم لذیذی […]