حبوبات

به گزارش سلام نو، حبوبات مانند لوبیا و عدس مجموعه‌ای از مواد مغذی از جمله پروتئین، فیبر، آهن، کلسیم، منیزیم، فسفر، فولات، روی و سلنیوم را فراهم می‌آورند، گرچه بر حسب نوع حبوبات ترکیب دقیق تغذیه‌ای آنها ممکن است متفاوت باشد. حبوبات حاوی چربی اشباع‌شده چندانی نیستند و میزان سدیم یا نمک آنها هم حداقل […]