فانی لند‌
هر روز چقدر باید پروتئین بخوریم؟

هر روز چقدر باید پروتئین بخوریم؟

به گزارش سلام نو، اضافه کردن پروتئین بیشتر به برنامه غذایی می‌تواند به رشد و ترمیم بافت‌های ماهیچه‌ایِ بدن‌ کمک کند. طبق مطالعه موسسه سلامت دانشگاه «هاروارد» اگر هدف شما ساخت عضله است، اضافه کردن پروتئین بیشتر به برنامه غذایی می‌تواند به رشد و ترمیم بافت‌های ماهیچه‌ایِ بدن‌تان کمک کند. میزان توصیه‌شده مصرف پروتئین (RDA) […]

کشف بزرگترین پروتئین دنیا در جلبک طلایی

کشف بزرگترین پروتئین دنیا در جلبک طلایی

به نقل از نیواطلس، این پروتئین که PKZILLA-1 نام گرفته، در سلول‌های یک جلبک یافت شد که به آن کمک می‌کند تا سمومی بسازد که مسئول کشتار دسته جمعی ماهی‌ها است. اغلب پروتئین‌های موجود در طبیعت تنها چند نانومتر طول دارند و به طور متوسط برای موجودات پیچیده جرمی در حدود ۵۰ کیلو دالتون(kDa) دارند، […]

چگونه کره بادام زمینی عضلات شما را ساختاربندی می‌کند؟

چگونه کره بادام زمینی عضلات شما را ساختاربندی می‌کند؟

به گزارش سلام نو به نقل از اقتصادآنلاین، کره بادام زمینی یکی از محبوب‌ترین محصولات غذایی است که به دلیل طعم لذیذ و ویژگی‌های تغذیه‌ای آن، در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. این محصول علاوه بر اینکه منبع خوبی از چربی‌های سالم است، میزان قابل توجهی پروتئین نیز دارد که آن را به یک […]