پروتئین

به نقل از نیواطلس، این پروتئین که PKZILLA-1 نام گرفته، در سلول‌های یک جلبک یافت شد که به آن کمک می‌کند تا سمومی بسازد که مسئول کشتار دسته جمعی ماهی‌ها است. اغلب پروتئین‌های موجود در طبیعت تنها چند نانومتر طول دارند و به طور متوسط برای موجودات پیچیده جرمی در حدود ۵۰ کیلو دالتون(kDa) دارند، […]

به گزارش سلام نو به نقل از اقتصادآنلاین، کره بادام زمینی یکی از محبوب‌ترین محصولات غذایی است که به دلیل طعم لذیذ و ویژگی‌های تغذیه‌ای آن، در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. این محصول علاوه بر اینکه منبع خوبی از چربی‌های سالم است، میزان قابل توجهی پروتئین نیز دارد که آن را به یک […]