کنجد

به گزارش سلام نو، کنجد، که به نام علمی Sesamum indicum نیز شناخته می‌شود، دانه‌ای کوچک و روغنی است که از گیاه کنجد به دست می‌آید. این دانه‌ها به دلیل طعم خوشایند و خواص تغذیه‌ای فراوان در آشپزی و صنعت مواد غذایی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرند.کنجد منبعی غنی از مواد مغذی مانند کلسیم، منیزیم […]