به گفته این متخصص، مقدار کلسیم آب قلم برخلاف تصور عموم، بالا نیست و این بستگی زیاد به نحوه و شرایط پخت، نوع استخوان و مهم‌تر از همه غلظت آب قلم نهایی دارد و شاید به طور بسیار تقریبی بتوان گفت که محتوای کلسیم ۵ لیوان آب قلم معادل با محتوای کلسیم یک لیوان شیر باشد!
به گزارش خبرآنلاین، دکتر نسرین مویدنیا، متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: مهمترین ترکیبات قلم دام، مواد معدنی و به طور خاص، کلسیم، پروتئین کلاژن، چربی اشباع مغز زرد استخوان و مقدار کمی ترکیبات کربوهیدراتی خاص در کنار سایر مینرال‌ها و برخی ویتامین‌هاست.
میزان کلسیم چشمگیر نیست
به گفته این متخصص، مقدار کلسیم آب قلم برخلاف تصور عموم، بالا نیست و این بستگی زیاد به نحوه و شرایط پخت، نوع استخوان و مهم‌تر از همه غلظت آب قلم نهایی دارد و شاید به طور بسیار تقریبی بتوان گفت که محتوای کلسیم ۵ لیوان آب قلم معادل با محتوای کلسیم یک لیوان شیر باشد!
تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن
آب قلم پروتئین بسیار خوبی دارد، هر چند که این پروتئین به دلیل نداشتن یکی از اسید‌های آمینه ضروری پروتئین کاملی به حساب نمی‌آید، اما به گفته دکتر مویدنیا، از آن جایی که حاوی اسیدآمینه‌های ضروری مشروط بالایی است می‌تواند در شرایط بیماری، ضعف بدن، مواجهه بدن با شرایط استرس شدید، فعالیت‌های فیزیکی بالا، ضعف سیستم ایمنی بدن و شرایط التهابی در التیام درد مفاصل و آرتروز و … کمک کننده باشد.
چرا که در شرایط التهاب زایی، بدن تا حدودی با کاهش توانایی تولید و ساخت این اسید‌های آمینه مواجه است. ضمن اینکه آب قلم و آب پای مرغ به جهت داشتن روی، آهن، منیزیم و ویتامین‌های گروه بی و‌ای هم می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند.
چربی زرد آب قلم بالاست
نکته بسیار حایز اهمیت این است که چربی آب قلم از نوع اشباع و مربوط به مغز زرد استخوان است که میزان این چربی در قلم گوسفند بیشتر از گاو است و حتما توصیه می‌شود، قبل از مصرف گرفته شود، چرا که به عنوان چربی اشباع می‌تواند از جهات دیگر، موجبات افزایش مارکر‌های التهابی را در بدن زمینه سازی کند، البته جدای از کالری زایی بالای آن.
آب پای مرغ غضروف بیشتری دارد
گفتنی است که ترکیبات کربوهیدراتی خاص موجود در آب قلم که بیشتر ناشی از بخش‌های غضروفی است، هر چند در شکل مکملی شان بعضا برای درد‌های مفصلی توصیه و تجویز می‌شوند، ولی مقدارشان در آب قلم بنا به شرایط پخت شاید بقدری نباشد که بتوان آنها را در این خصوص بسیار موثر قلمداد کرد. توجه داشته باشید که این ترکیبات در آب پای مرغ به دلیل محتوای غضروفی بیشتر، بالاتر است.
انتظار معجزه، دور از واقعیت
نتیجه کلی و خلاصه اینکه مصرف آب قلم و آب پای مرغ، در شرایطی که چربی شان را بعد از پخت جدا کرده باشیم، در حد و اندازه خود بسیار هم خوب بوده و حتی در شرایط بیماری‌های خاص هم می‌تواند کمک کننده باشد، اما واقعا داشتن انتظار معجزه سلامتی از آنها دور از واقعیت تغذیه‌ای و علمی است. پس در حد متعادل می‌توانید از آنها در پخت انواع غذا‌های مصرفی تان استفاده کنید و از خواص مفیدشان بهره‌مند شوید.
بیستم آبان‌ماه امسال بود که برای نخستین بار در چند دهه اخیر، اعمال خاموشی‌های برنامه‌ریزی شده در بخش خانگی را شاهد بودیم. برنامه‌هایی به‌منظور قطع برق خانگی به‌طوری که هر مشترک روزانه دو ساعت سهمیه قطع برق داشته باشد، تنظیم شد؛ اما در ادامه، سهم هر مشترک از خاموشی های برنامه‌ریزی شده به دو یا سه نوبت قطع برق دوساعته در هفته رسید.
حدود 2 هفته این برنامه‌های خاموشی در سراسر کشور اجرا شد و در نهایت، از روز گذشته خاموشی‌های برنامه ریزی شده پاییزه، متوقف شد.
چه شد که خاموشی های پاییزه آغاز شد؟
پایین بودن سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها دلیل اصلی اعمال خاموشی ها بود. به علت ناترازی موجود گاز در فصول سرد سال، نیروگاه‌ها به دلیل افزایش مصرف گاز بخش خانگی، در گازرسانی دچار محدودیت می‌شوند و ناچار به استفاده از سوخت مایع به عنوان سوخت جایگزین هستند. از اینرو می‌بایست در فصل گرم سال، ذخایر سوخت مایع نیروگاه‌ها تا حد قابل قبولی پُر شود تا نیروگاه‌ها بتوانند در شرایط کسری تخصیص گاز، با تکیه بر ذخایر سوخت مایع، تولید برق پایداری در زمستان داشته باشند.
در نیمه نخست امسال، مصرف مازوت در بخش نیروگاهی رشدی دوبرابری و مصرف گازوئیل رشدی 1.8برابری داشته است. تخصیص سوخت مایع به نیروگاه‌ها در نیمه نخست سال جاری، در بخش مازوت 50درصد رشد نسبت به مدت مشابه سال قبل و در بخش گازوئیل 26درصد رشد داشته، اما ازآن‌جایی که شیب رشد مصرف سوخت مایع در بخش نیروگاهی، بسیار بیشتر از رشد تخصیص بوده است، ذخایر نیروگاه‌ها در فصل گرم به‌اندازه مورد نیاز تکمیل نشد.
مجموع سطح ذخیره سوخت مایع در نیروگاه‌ها در ابتدای شهریور سال 1403 نسبت به ابتدای شهریور سال 1402 بالغ بر 36درصد کمتر بود؛ در ابتدای شهریورماه 1403 که شروع استقرار دولت چهاردهم بوده، سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل، 43 درصد کمتر و سطح ذخایر مازوت نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل، 23 درصد کمتر بود.
در تابستان سال جاری، علاوه بر عدم‌تخصیص مناسب سوخت مایع به نیروگاه‌ها، گاز کمتری نیز به نیروگاه‌ها تحویل شد و این مسئله موجب شد نیروگاه‌ها ناچار به استفاده از سوخت مایع بیشتر در روزهای گرم سال شوند.
محاسبات تجمیع مصرف سوخت نیروگاهی (گاز طبیعی، گازوئیل و مازوت) در نیمه نخست سال جاری نشان می‌دهد که در مجموع 6 درصد گاز کمتری به نیروگاه‌ها نسبت به مدت مشابه سال قبل تخصیص داده شده که این میزان بالغ بر 3 میلیارد و 300 میلیون مترمکعب است.
این روند در مهرماه هم ادامه داشت به‌طوری که نسبت به زمان مشابه سال قبل، حدود 1.9 میلیارد مترمکعب گاز کمتری به نیروگاه‌ها تحویل شد و در نیمه نخست آبان‌ماه نیز حدود یک‌میلیارد مترمکعب گاز کمتری به نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل، تخصیص پیدا کرد که به‌دلیل ادامه تعمیرات دوره‌ای و اساسی پالایشگاه‌ها و معوق شدن تعمیراتی که باید در تابستان انجام می‌شد به ماههای مهر و آبان بود.
چه شد که خاموشی های خانگی متوقف شد؟
بالاخره در آبان‌ماه تعمیرات پالایشگاه‌ها به اتمام رسید. بیست‌وچهارم آبان‌ماه شورای‌عالی اقتصاد برای واردات گازوئیل و گاز به وزارت نفت مجوز داد تا کسری سوخت نیروگاهی جبران شود.
روز گذشته که خاموشی های برق خانگی متوقف شد، به‌موجب افزایش 3درصدی سطح ذخایر سوخت نیروگاهی و افزایش گازرسانی به نیروگاه‌ها بود. گازرسانی به نیروگاه‌ها از مجموع 230 میلیون مترمکعب سوخت معادل موردنیاز نیروگاه‌ها به 180 میلیون مترمکعب رسید و همین مسئله موجب شد نیروگاه‌ها از نظر سوخت، در شرایط پایداری برای تولید برق قرار بگیرند.
آیا خاموشی ها بازمی‌گردند؟
توقف خاموشی های برنامه‌ریزی‌شده خانگی به‌موجب افزایش سوخت‌رسانی (چه از نظر گاز و چه از نظر سوخت مایع) بود. درشرایط فعلی از مجموع 830 میلیون مترمکعب گاز تزریق‌شده در شبکه حدود 450 میلیون مترمکعب در بخش خانگی، تجاری و صنایع جزء مصرف می‌شود. با کاهش دمای هوا و افزایش مصرف گاز در بخش خانگی، گازرسانی به نیروگاه‌ها بیش از پیش محدود می‌شود.
سازمان هواشناسی از ورود موج جدید سرما به کشور طی روزهای آتی و کاهش دما و بارش در 22 استان کشور خبر داده است، ازاین‌رو کاهش میزان گازرسانی به نیروگاه‌ها در چنین شرایطی محتمل است، از سوی دیگر، در زمان حاضر سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها حدود 30درصد است؛ این درحالی است که سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها در زمان مشابه سال قبل 70 درصد بوده و اکنون 2 میلیارد لیتر گازوئیل کمتر در مخازن نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل برای ورود به فصل سرما داریم.
مسئولان وزارت نیرو نیز تداوم توقف فعلی خاموشی‌های پاییزه را، مشروط به تأمین مناسب سوخت نیروگاهی اعلام کرده‌اند، ازاین‌رو در صورت کاهش تخصیص گاز و نبود سوخت مایع کافی پشتیبان برای نیروگاه‌ها، احتمال بازگشت خاموشی ها وجود دارد.
منبع :
تسنیم
" href="https://funyland.ir/به-گزارش-تجارت-نیوز،-بیستم-آ/">
به گزارش تجارت نیوز،
بیستم آبان‌ماه امسال بود که برای نخستین بار در چند دهه اخیر، اعمال خاموشی‌های برنامه‌ریزی شده در بخش خانگی را شاهد بودیم. برنامه‌هایی به‌منظور قطع برق خانگی به‌طوری که هر مشترک روزانه دو ساعت سهمیه قطع برق داشته باشد، تنظیم شد؛ اما در ادامه، سهم هر مشترک از خاموشی های برنامه‌ریزی شده به دو یا سه نوبت قطع برق دوساعته در هفته رسید.
حدود 2 هفته این برنامه‌های خاموشی در سراسر کشور اجرا شد و در نهایت، از روز گذشته خاموشی‌های برنامه ریزی شده پاییزه، متوقف شد.
چه شد که خاموشی های پاییزه آغاز شد؟
پایین بودن سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها دلیل اصلی اعمال خاموشی ها بود. به علت ناترازی موجود گاز در فصول سرد سال، نیروگاه‌ها به دلیل افزایش مصرف گاز بخش خانگی، در گازرسانی دچار محدودیت می‌شوند و ناچار به استفاده از سوخت مایع به عنوان سوخت جایگزین هستند. از اینرو می‌بایست در فصل گرم سال، ذخایر سوخت مایع نیروگاه‌ها تا حد قابل قبولی پُر شود تا نیروگاه‌ها بتوانند در شرایط کسری تخصیص گاز، با تکیه بر ذخایر سوخت مایع، تولید برق پایداری در زمستان داشته باشند.
در نیمه نخست امسال، مصرف مازوت در بخش نیروگاهی رشدی دوبرابری و مصرف گازوئیل رشدی 1.8برابری داشته است. تخصیص سوخت مایع به نیروگاه‌ها در نیمه نخست سال جاری، در بخش مازوت 50درصد رشد نسبت به مدت مشابه سال قبل و در بخش گازوئیل 26درصد رشد داشته، اما ازآن‌جایی که شیب رشد مصرف سوخت مایع در بخش نیروگاهی، بسیار بیشتر از رشد تخصیص بوده است، ذخایر نیروگاه‌ها در فصل گرم به‌اندازه مورد نیاز تکمیل نشد.
مجموع سطح ذخیره سوخت مایع در نیروگاه‌ها در ابتدای شهریور سال 1403 نسبت به ابتدای شهریور سال 1402 بالغ بر 36درصد کمتر بود؛ در ابتدای شهریورماه 1403 که شروع استقرار دولت چهاردهم بوده، سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل، 43 درصد کمتر و سطح ذخایر مازوت نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل، 23 درصد کمتر بود.
در تابستان سال جاری، علاوه بر عدم‌تخصیص مناسب سوخت مایع به نیروگاه‌ها، گاز کمتری نیز به نیروگاه‌ها تحویل شد و این مسئله موجب شد نیروگاه‌ها ناچار به استفاده از سوخت مایع بیشتر در روزهای گرم سال شوند.
محاسبات تجمیع مصرف سوخت نیروگاهی (گاز طبیعی، گازوئیل و مازوت) در نیمه نخست سال جاری نشان می‌دهد که در مجموع 6 درصد گاز کمتری به نیروگاه‌ها نسبت به مدت مشابه سال قبل تخصیص داده شده که این میزان بالغ بر 3 میلیارد و 300 میلیون مترمکعب است.
این روند در مهرماه هم ادامه داشت به‌طوری که نسبت به زمان مشابه سال قبل، حدود 1.9 میلیارد مترمکعب گاز کمتری به نیروگاه‌ها تحویل شد و در نیمه نخست آبان‌ماه نیز حدود یک‌میلیارد مترمکعب گاز کمتری به نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل، تخصیص پیدا کرد که به‌دلیل ادامه تعمیرات دوره‌ای و اساسی پالایشگاه‌ها و معوق شدن تعمیراتی که باید در تابستان انجام می‌شد به ماههای مهر و آبان بود.
چه شد که خاموشی های خانگی متوقف شد؟
بالاخره در آبان‌ماه تعمیرات پالایشگاه‌ها به اتمام رسید. بیست‌وچهارم آبان‌ماه شورای‌عالی اقتصاد برای واردات گازوئیل و گاز به وزارت نفت مجوز داد تا کسری سوخت نیروگاهی جبران شود.
روز گذشته که خاموشی های برق خانگی متوقف شد، به‌موجب افزایش 3درصدی سطح ذخایر سوخت نیروگاهی و افزایش گازرسانی به نیروگاه‌ها بود. گازرسانی به نیروگاه‌ها از مجموع 230 میلیون مترمکعب سوخت معادل موردنیاز نیروگاه‌ها به 180 میلیون مترمکعب رسید و همین مسئله موجب شد نیروگاه‌ها از نظر سوخت، در شرایط پایداری برای تولید برق قرار بگیرند.
آیا خاموشی ها بازمی‌گردند؟
توقف خاموشی های برنامه‌ریزی‌شده خانگی به‌موجب افزایش سوخت‌رسانی (چه از نظر گاز و چه از نظر سوخت مایع) بود. درشرایط فعلی از مجموع 830 میلیون مترمکعب گاز تزریق‌شده در شبکه حدود 450 میلیون مترمکعب در بخش خانگی، تجاری و صنایع جزء مصرف می‌شود. با کاهش دمای هوا و افزایش مصرف گاز در بخش خانگی، گازرسانی به نیروگاه‌ها بیش از پیش محدود می‌شود.
سازمان هواشناسی از ورود موج جدید سرما به کشور طی روزهای آتی و کاهش دما و بارش در 22 استان کشور خبر داده است، ازاین‌رو کاهش میزان گازرسانی به نیروگاه‌ها در چنین شرایطی محتمل است، از سوی دیگر، در زمان حاضر سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها حدود 30درصد است؛ این درحالی است که سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها در زمان مشابه سال قبل 70 درصد بوده و اکنون 2 میلیارد لیتر گازوئیل کمتر در مخازن نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل برای ورود به فصل سرما داریم.
مسئولان وزارت نیرو نیز تداوم توقف فعلی خاموشی‌های پاییزه را، مشروط به تأمین مناسب سوخت نیروگاهی اعلام کرده‌اند، ازاین‌رو در صورت کاهش تخصیص گاز و نبود سوخت مایع کافی پشتیبان برای نیروگاه‌ها، احتمال بازگشت خاموشی ها وجود دارد.
منبع :
تسنیم
" title="
به گزارش تجارت نیوز،
بیستم آبان‌ماه امسال بود که برای نخستین بار در چند دهه اخیر، اعمال خاموشی‌های برنامه‌ریزی شده در بخش خانگی را شاهد بودیم. برنامه‌هایی به‌منظور قطع برق خانگی به‌طوری که هر مشترک روزانه دو ساعت سهمیه قطع برق داشته باشد، تنظیم شد؛ اما در ادامه، سهم هر مشترک از خاموشی های برنامه‌ریزی شده به دو یا سه نوبت قطع برق دوساعته در هفته رسید.
حدود 2 هفته این برنامه‌های خاموشی در سراسر کشور اجرا شد و در نهایت، از روز گذشته خاموشی‌های برنامه ریزی شده پاییزه، متوقف شد.
چه شد که خاموشی های پاییزه آغاز شد؟
پایین بودن سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها دلیل اصلی اعمال خاموشی ها بود. به علت ناترازی موجود گاز در فصول سرد سال، نیروگاه‌ها به دلیل افزایش مصرف گاز بخش خانگی، در گازرسانی دچار محدودیت می‌شوند و ناچار به استفاده از سوخت مایع به عنوان سوخت جایگزین هستند. از اینرو می‌بایست در فصل گرم سال، ذخایر سوخت مایع نیروگاه‌ها تا حد قابل قبولی پُر شود تا نیروگاه‌ها بتوانند در شرایط کسری تخصیص گاز، با تکیه بر ذخایر سوخت مایع، تولید برق پایداری در زمستان داشته باشند.
در نیمه نخست امسال، مصرف مازوت در بخش نیروگاهی رشدی دوبرابری و مصرف گازوئیل رشدی 1.8برابری داشته است. تخصیص سوخت مایع به نیروگاه‌ها در نیمه نخست سال جاری، در بخش مازوت 50درصد رشد نسبت به مدت مشابه سال قبل و در بخش گازوئیل 26درصد رشد داشته، اما ازآن‌جایی که شیب رشد مصرف سوخت مایع در بخش نیروگاهی، بسیار بیشتر از رشد تخصیص بوده است، ذخایر نیروگاه‌ها در فصل گرم به‌اندازه مورد نیاز تکمیل نشد.
مجموع سطح ذخیره سوخت مایع در نیروگاه‌ها در ابتدای شهریور سال 1403 نسبت به ابتدای شهریور سال 1402 بالغ بر 36درصد کمتر بود؛ در ابتدای شهریورماه 1403 که شروع استقرار دولت چهاردهم بوده، سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل، 43 درصد کمتر و سطح ذخایر مازوت نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل، 23 درصد کمتر بود.
در تابستان سال جاری، علاوه بر عدم‌تخصیص مناسب سوخت مایع به نیروگاه‌ها، گاز کمتری نیز به نیروگاه‌ها تحویل شد و این مسئله موجب شد نیروگاه‌ها ناچار به استفاده از سوخت مایع بیشتر در روزهای گرم سال شوند.
محاسبات تجمیع مصرف سوخت نیروگاهی (گاز طبیعی، گازوئیل و مازوت) در نیمه نخست سال جاری نشان می‌دهد که در مجموع 6 درصد گاز کمتری به نیروگاه‌ها نسبت به مدت مشابه سال قبل تخصیص داده شده که این میزان بالغ بر 3 میلیارد و 300 میلیون مترمکعب است.
این روند در مهرماه هم ادامه داشت به‌طوری که نسبت به زمان مشابه سال قبل، حدود 1.9 میلیارد مترمکعب گاز کمتری به نیروگاه‌ها تحویل شد و در نیمه نخست آبان‌ماه نیز حدود یک‌میلیارد مترمکعب گاز کمتری به نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل، تخصیص پیدا کرد که به‌دلیل ادامه تعمیرات دوره‌ای و اساسی پالایشگاه‌ها و معوق شدن تعمیراتی که باید در تابستان انجام می‌شد به ماههای مهر و آبان بود.
چه شد که خاموشی های خانگی متوقف شد؟
بالاخره در آبان‌ماه تعمیرات پالایشگاه‌ها به اتمام رسید. بیست‌وچهارم آبان‌ماه شورای‌عالی اقتصاد برای واردات گازوئیل و گاز به وزارت نفت مجوز داد تا کسری سوخت نیروگاهی جبران شود.
روز گذشته که خاموشی های برق خانگی متوقف شد، به‌موجب افزایش 3درصدی سطح ذخایر سوخت نیروگاهی و افزایش گازرسانی به نیروگاه‌ها بود. گازرسانی به نیروگاه‌ها از مجموع 230 میلیون مترمکعب سوخت معادل موردنیاز نیروگاه‌ها به 180 میلیون مترمکعب رسید و همین مسئله موجب شد نیروگاه‌ها از نظر سوخت، در شرایط پایداری برای تولید برق قرار بگیرند.
آیا خاموشی ها بازمی‌گردند؟
توقف خاموشی های برنامه‌ریزی‌شده خانگی به‌موجب افزایش سوخت‌رسانی (چه از نظر گاز و چه از نظر سوخت مایع) بود. درشرایط فعلی از مجموع 830 میلیون مترمکعب گاز تزریق‌شده در شبکه حدود 450 میلیون مترمکعب در بخش خانگی، تجاری و صنایع جزء مصرف می‌شود. با کاهش دمای هوا و افزایش مصرف گاز در بخش خانگی، گازرسانی به نیروگاه‌ها بیش از پیش محدود می‌شود.
سازمان هواشناسی از ورود موج جدید سرما به کشور طی روزهای آتی و کاهش دما و بارش در 22 استان کشور خبر داده است، ازاین‌رو کاهش میزان گازرسانی به نیروگاه‌ها در چنین شرایطی محتمل است، از سوی دیگر، در زمان حاضر سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها حدود 30درصد است؛ این درحالی است که سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها در زمان مشابه سال قبل 70 درصد بوده و اکنون 2 میلیارد لیتر گازوئیل کمتر در مخازن نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل برای ورود به فصل سرما داریم.
مسئولان وزارت نیرو نیز تداوم توقف فعلی خاموشی‌های پاییزه را، مشروط به تأمین مناسب سوخت نیروگاهی اعلام کرده‌اند، ازاین‌رو در صورت کاهش تخصیص گاز و نبود سوخت مایع کافی پشتیبان برای نیروگاه‌ها، احتمال بازگشت خاموشی ها وجود دارد.
منبع :
تسنیم
"/>
به گزارش تجارت نیوز،
بیستم آبان‌ماه امسال بود که برای نخستین بار در چند دهه اخیر، اعمال خاموشی‌های برنامه‌ریزی شده در بخش خانگی را شاهد بودیم. برنامه‌هایی به‌منظور قطع برق خانگی به‌طوری که هر مشترک روزانه دو ساعت سهمیه قطع برق داشته باشد، تنظیم شد؛ اما در ادامه، سهم هر مشترک از خاموشی های برنامه‌ریزی شده به دو یا سه نوبت قطع برق دوساعته در هفته رسید.
حدود 2 هفته این برنامه‌های خاموشی در سراسر کشور اجرا شد و در نهایت، از روز گذشته خاموشی‌های برنامه ریزی شده پاییزه، متوقف شد.
چه شد که خاموشی های پاییزه آغاز شد؟
پایین بودن سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها دلیل اصلی اعمال خاموشی ها بود. به علت ناترازی موجود گاز در فصول سرد سال، نیروگاه‌ها به دلیل افزایش مصرف گاز بخش خانگی، در گازرسانی دچار محدودیت می‌شوند و ناچار به استفاده از سوخت مایع به عنوان سوخت جایگزین هستند. از اینرو می‌بایست در فصل گرم سال، ذخایر سوخت مایع نیروگاه‌ها تا حد قابل قبولی پُر شود تا نیروگاه‌ها بتوانند در شرایط کسری تخصیص گاز، با تکیه بر ذخایر سوخت مایع، تولید برق پایداری در زمستان داشته باشند.
در نیمه نخست امسال، مصرف مازوت در بخش نیروگاهی رشدی دوبرابری و مصرف گازوئیل رشدی 1.8برابری داشته است. تخصیص سوخت مایع به نیروگاه‌ها در نیمه نخست سال جاری، در بخش مازوت 50درصد رشد نسبت به مدت مشابه سال قبل و در بخش گازوئیل 26درصد رشد داشته، اما ازآن‌جایی که شیب رشد مصرف سوخت مایع در بخش نیروگاهی، بسیار بیشتر از رشد تخصیص بوده است، ذخایر نیروگاه‌ها در فصل گرم به‌اندازه مورد نیاز تکمیل نشد.
مجموع سطح ذخیره سوخت مایع در نیروگاه‌ها در ابتدای شهریور سال 1403 نسبت به ابتدای شهریور سال 1402 بالغ بر 36درصد کمتر بود؛ در ابتدای شهریورماه 1403 که شروع استقرار دولت چهاردهم بوده، سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل، 43 درصد کمتر و سطح ذخایر مازوت نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل، 23 درصد کمتر بود.
در تابستان سال جاری، علاوه بر عدم‌تخصیص مناسب سوخت مایع به نیروگاه‌ها، گاز کمتری نیز به نیروگاه‌ها تحویل شد و این مسئله موجب شد نیروگاه‌ها ناچار به استفاده از سوخت مایع بیشتر در روزهای گرم سال شوند.
محاسبات تجمیع مصرف سوخت نیروگاهی (گاز طبیعی، گازوئیل و مازوت) در نیمه نخست سال جاری نشان می‌دهد که در مجموع 6 درصد گاز کمتری به نیروگاه‌ها نسبت به مدت مشابه سال قبل تخصیص داده شده که این میزان بالغ بر 3 میلیارد و 300 میلیون مترمکعب است.
این روند در مهرماه هم ادامه داشت به‌طوری که نسبت به زمان مشابه سال قبل، حدود 1.9 میلیارد مترمکعب گاز کمتری به نیروگاه‌ها تحویل شد و در نیمه نخست آبان‌ماه نیز حدود یک‌میلیارد مترمکعب گاز کمتری به نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل، تخصیص پیدا کرد که به‌دلیل ادامه تعمیرات دوره‌ای و اساسی پالایشگاه‌ها و معوق شدن تعمیراتی که باید در تابستان انجام می‌شد به ماههای مهر و آبان بود.
چه شد که خاموشی های خانگی متوقف شد؟
بالاخره در آبان‌ماه تعمیرات پالایشگاه‌ها به اتمام رسید. بیست‌وچهارم آبان‌ماه شورای‌عالی اقتصاد برای واردات گازوئیل و گاز به وزارت نفت مجوز داد تا کسری سوخت نیروگاهی جبران شود.
روز گذشته که خاموشی های برق خانگی متوقف شد، به‌موجب افزایش 3درصدی سطح ذخایر سوخت نیروگاهی و افزایش گازرسانی به نیروگاه‌ها بود. گازرسانی به نیروگاه‌ها از مجموع 230 میلیون مترمکعب سوخت معادل موردنیاز نیروگاه‌ها به 180 میلیون مترمکعب رسید و همین مسئله موجب شد نیروگاه‌ها از نظر سوخت، در شرایط پایداری برای تولید برق قرار بگیرند.
آیا خاموشی ها بازمی‌گردند؟
توقف خاموشی های برنامه‌ریزی‌شده خانگی به‌موجب افزایش سوخت‌رسانی (چه از نظر گاز و چه از نظر سوخت مایع) بود. درشرایط فعلی از مجموع 830 میلیون مترمکعب گاز تزریق‌شده در شبکه حدود 450 میلیون مترمکعب در بخش خانگی، تجاری و صنایع جزء مصرف می‌شود. با کاهش دمای هوا و افزایش مصرف گاز در بخش خانگی، گازرسانی به نیروگاه‌ها بیش از پیش محدود می‌شود.
سازمان هواشناسی از ورود موج جدید سرما به کشور طی روزهای آتی و کاهش دما و بارش در 22 استان کشور خبر داده است، ازاین‌رو کاهش میزان گازرسانی به نیروگاه‌ها در چنین شرایطی محتمل است، از سوی دیگر، در زمان حاضر سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها حدود 30درصد است؛ این درحالی است که سطح ذخایر گازوئیل نیروگاه‌ها در زمان مشابه سال قبل 70 درصد بوده و اکنون 2 میلیارد لیتر گازوئیل کمتر در مخازن نیروگاه‌ها نسبت به زمان مشابه سال قبل برای ورود به فصل سرما داریم.
مسئولان وزارت نیرو نیز تداوم توقف فعلی خاموشی‌های پاییزه را، مشروط به تأمین مناسب سوخت نیروگاهی اعلام کرده‌اند، ازاین‌رو در صورت کاهش تخصیص گاز و نبود سوخت مایع کافی پشتیبان برای نیروگاه‌ها، احتمال بازگشت خاموشی ها وجود دارد.
