انواع آویشن شیرازی و چند نوع آویشن شیرازی وجود دارد؟
انواع آویشن شیرازی ؛ چند نوع آویشن شیرازی وجود دارد؟ همگی در سایت فال و خواب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
انواع آویشن شیرازی
آویشن شیرازی که با نامهای دیگری چون آویشن برگ پهن و آویشن کرمانی نیز شناخته میشود، گیاهی چند ساله و بومی ایران است. این گیاه که از خانواده نعناعیان است، به طور عمده در استانهای فارس، کرمان و کهگیلویه و بویراحمد میروید. آویشن شیرازی با عطر و طعم قوی و خواص دارویی فراوان، جایگاه ویژهای در طب سنتی و آشپزی ایرانی دارد.
اگرچه از نظر گیاهشناسی، گونههای مختلفی از آویشن شیرازی وجود دارد، اما در بازار معمولاً به دو نوع اصلی تقسیم میشوند:
آویشن شیرازی با برگهای سبز: این نوع آویشن رایجتر بوده و برگهایی به رنگ سبز تیره و گلهایی به رنگ بنفش روشن دارد. عطر و طعم آن ملایمتر از نوع دیگر است.
آویشن شیرازی با برگهای بنفش: این نوع آویشن کمیابتر بوده و برگهایی به رنگ بنفش و گلهایی به رنگ صورتی دارد. عطر و طعم آن تندتر و قویتر از نوع سبز است.
هر دو نوع آویشن شیرازی دارای خواص دارویی مشابهی هستند و در درمان بیماریهای تنفسی، گوارشی و عفونی موثرند. از این گیاه در تهیه انواع دمنوش، عرقیات گیاهی و ادویهها استفاده میشود.
آشنایی با دیگر خواص آویشن
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص آویشن آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
آشنایی با آویشن
آویشن (به انگلیسی thyme plant)یک گیاه متعلق به خانواده نعناع است که در مصر باستان برای درمان بوی بد دهان استفاده می شد،
در یونان باستان از آن به عنوان بخور در معابد استفاده می شد و آن را به آب حمام اضافه می کردند.
رومی ها از آویشن کوهی به عنوان یک طعم دهنده برای پنیر و نوشیدنی های الکلی استفاده می کردند.
بقراط از آویشن برای درمان بیماری های تنفسی استفاده می کرد.
طبع آویشن گرم و خشک است. امروزه آویشن به شکل های آویشن تازه و آویشن خشک، چای و دمنوش آویشن، روغن آویشن و عرق آویشن استفاده می شود.
آویشن حاوی مقادیر بالای تیمول که خواص ضد عفونی کننده دارد و کارواکرول که خواص ضد باکتریایی دارد می باشد.
آویشن شیرازی به انگلیسی Zataria در جنوب ایران، افغانستان و پاکستان میروید و خواص دارویی و خوراکی دارد.
خواص آویشن پهن شیرازی چیست
ارزش غذایی آویشن پهن به صورت زیر است
کالری : ۲۸ گرم
کربوهیدرات: ۶٫۸ گرم
پروتئین: ۱٫۶ گرم
چربی: ۰٫۵ گرم
فیبر: ۳٫۹ گرم
ویتامین C : مقدار ۴۴٫۸ میلی گرم
ویتامین A: مقدار ۱،۳۳۰ IU
آهن : ۴٫۹ میلی گرم
منگنز: ۰٫۵ میلی گرم
کلسیم : ۱۱۳ میلی گرم
منیزیم : ۴۴٫۸ میلی گرم
ویتامین B6 : مقدار ۰٫۱ میلی گرم
پتاسیم : ۱۷۱ میلی گرم
برای درمان چاقی و کمک به لاغری آویشن پهن خواص زیادی دارد.
برای درمان فشار خون می توانید روی برگ های پهن این گیاه حساب کنید.
برای سلامت دهان و دندان مناسب است.
تقویت کننده سیستم ایمنی بدن شماست.
دارای خواص ضد سرطانی است و با سلول های سرطانی مبارزه می کند.
خاصیت آرام کنندگی دارد و برای درمان استرس خوب است.
خواص آویشن و عسل چیست
خاصیت های قوی ضد باکتریایی این محلول ثابت شده است.
برای درمان و بهبود سرفه از آن استفاده کنید.
اگر دچار سوزش گلو هستید با مصرف چند بار عسل و آویشن خوب می شوید.
یکی از مهم ترین خواص عسل آویشن بهبود التهاب معده است.
منبع عظیمی از ویتامین ها و سایر مواد معدنی است.
تقویت کننده قوی سیستم ایمنی بدن است و احتمال ابتلا به بیماری های عمومی را کاهش می دهد.
خواص آنتی اکسیدانی دارد و ضد سرطان عمل می کند.
از آنجایی که عسل آویشن یک منبع غنی از آنتی اکسیدان های قوی و دیگر مواد مغذی است
لذا برای سلامت و ترمیم پوست بسیار مفید است.
در واقع می توان گفت که عسل آویشن یکی از بهترین نوع عسل با خاصیت درمانی شگفت انگیز در ترمیم پوست ﺁسیب دیده است.
این عسل علاوه بر ترمیم پوست باعث می شود که نافذ پوست از هر گونه باکتری و میکروبی پاک شود
و از به وجود آمدن عفونت های باکتریایی جلوگیری می نماید.
از این رو امروزه استفاده از ماسک های عسل آویشن در بین مردم بسیار رایج و پر طرفدار است.
خواص آویشن کوهی چیست
یکی از خواص آویشن کوهی اثربخشی آن در درمان نفخ معده است.
این گیاه میتواند بوی نامطبوع عرق بدن را به میزان چشم گیری کاهش دهد.
آویشن دارای خواص ضد عفونی کننده بسیاری است و برای درمان عفونتهای دهان، لثهها و دندانها نیز توصیه میشود.
این گیاه همچنین بوی بد دهان را از بین میبرد.
آویشن دارای خواص ضدعفونی کنندگی بوده و به درمان عفونتهای بدن کمک میکند.
از همین رو این گیاه میتواند درمان مناسبی برای سینوسهای عفونی باشد.
یکی دیگر از خواص آویشن کوهی تاثیر آن در درمان سرفههای خشک و ویروسی است.
آویشن سرشار از اسیدهای آمینه بوده و در درمان ضعف و بی حالی موثر است.
آویشن برای درمان دردهای روماتیسم مفصلی نیز توصیه میشود.
آویشن در ترکیب با سایر مواد میتواند به تقویت ریشههای مو کمک کرده و از ریزش مو جلوگیری کند.
خواص آویشن برای ریه
از آویشن برای عفونت ریه استفاده می شود.
بوییدن یا خوردن دمکرده آن در کاهش رطوبتهای زائد که گاهی در کبد یا ریه یا مغز جمع میشود، مؤثر است.
آویشن در درمان بیماریهای ریوی، برونشیت، آسم، آنفلوآنزا، سیاه سرفه، گلودرد،
نشانههای سرماخوردگی و احتقان بینی مفید دانسته شده و خلط آور خوبی است.
آویشن ضد باکتری و داروی ضدعفونیکننده قوی به شمار میرود بنابراین برای درمان بیماریهای
میکروبی و عفونتهای داخل بدن جوشانده یا دم کرده آن تجویز میشود.
خواص آویشن برای مردان
تحقیقات نشان می دهد که مصرف آویشن باعث کاهش ابتلای مردان به سرطان ریه و گوارش می شود.
خواص آویشن برای پریود
یکی از مهمترین مزایای آویشن درمان گرفتگی و اسپاسم در دوران قاعدگی و درمان سندرم پیش از قاعدگی در زنان می باشد.
آویشن میتواند در درمان اختلالات قاعدگی و تسکین دردهای عادت ماهانه موثر باشد.
خواص آویشن و پونه
پونه برای مقابله با حالت تهوع و استفراغ، مشکلات و ناراحتی های گوارشی، سرماخوردگی، آنفلوآنزا، آسم، سرفه و سیاه سرفه مفید است .
آویشن دارای طبع گرم و خشک و ویتامین A، B و E و هورمون گیاهی است.
استحمام با آب جوشیده آویشن شیرازی در تسکین درد روماتیسم شفابخش و در رفع لاغری موضعی نیز مؤثر است.
آویشن شیرازی مقوی ، محرک ، قاعده آور، التیام بخش ، افزاینده شیر مادر، تصفیه کننده خون، ضد عفونی کننده، مقوی عضلات، دافع اخلاط خونی ، آرام بخش و دافع سوداست و حافظه را تقویت می کند و نیروی جنسی ر افزایش می دهد.
از آویشن شیرازی برای درمان بیماری هایی مانند گریپ های عفونی، برونشیت، نارسایی کبد و ناراحتی های ریوی استفاده درمانی می شود.
خواص آویشن و عناب
رقیق کننده خون و رفع غلظت خون
بالابرنده حرارت غریزی و افزایش قدرت پمپاژ قلب
مفید برای رفع آسم و نفس تنگی
برطرف کننده خارشهای شدید در بدن
درمان کننده فارنژیت و عفونت حلق
مفید در درمان سرماخوردگی ویروسی
قطع خونریزی بواسیر و زخم روده بزرگ
دمنوش مفید برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا
خواص آویشن و نمک
امام صادق فرمود: چهار چیز است که دیده را جلا میدهد و سود دارد و زیانی نمیآورد.
درباره آنها از امام پرسیدند، فرمود: آویشن و نمک، وقتی با هم باشند و نانخواه و گردو، وقتی با هم باشند.
همچنین فرمودند: آویشن و نمک که چون در بر هم قرار گیرند بادها را از دل برون میرانند، انسداد را می گشایند، بلغم را میسوزانند،
آب را در بدن به جریان درآورند، بوی دهان را خوش میسازند، معده را نرمی می دهند، بوهای بد را از دهان ببرند و آلت را سفتی میبخشند .