طرز تهیه آیس کافی خوشمزه خانگی در ۵ دقیقه
فرارو نوشت: در روز‌های گرم تابستان هیچ چیز بهتر از یک لیوان قهوه سرد خوشمزه نیست! با این حال سفارش این نوشیدنی محبوب از کافه‌ها می‌تواند با هزینه زیادی همراه باشد.
این روش‌ها برای تهیه قهوه سرد خوشمزه در خانه شما مرحله به مرحله به شما کمک می‌کنند تا نوشیدنی مورد علاقه خود را درست کنید و همچنین در هزینه‌هایتان نیز صرفه جویی کنید.
روش اول
دیلی میل، طرز تهیه رایج قهوه سرد بسیار آسان است و تنها ۴ مرحله دارد، اما در این روش شما باید در خانه دستگاه قهوه‌ساز داشته باشید.
برای درست کردن قهوه سرد خانگی با این روش تنها لازم است یک فنجان قهوه اسپرسو دم کنید. سپس یک لیوان را بر یخ پر کرده و اسپرسو داغ را بر روی یخ بریزید.
اگر نوشیدنی محبوب شما قهوه آمریکانو است کمی آب به لیوان اضافه کنید. اگر نوشیدنی کافئین‌دار شیرین را ترجیح می‌دهید بهتر است از شیر و سیروپ استفاده کنید.
با توجه به سلیقه خودتان می‌توایند به نوشیدنیتان سیروپ کارامل، فندق یا شکلات اضافه کنید.
روش دوم:
اگر قهوه غلیظ‌تر به سبک «فراپه» را ترجیح می‌دهید از این روش ساده استفاده کنید. این روش نیاز به هیچ دستگاه گران قیمتی برای دم کردن قهوه ندارد!
برای تجربه یک لیوان قهوه سرد متفاوت ۲۰۰ میلی لیتر قهوه دم کنید و اجازه دهید در دمای اتاق خنک شود. برای تهیه این قهوه می‌توانید از پودر قهوه فوری نیز استفاده کنید و نیازی به اسپرسو نیست!
سپس قهوه را درون مخلوط کن بریزید. شیر، چند مشت یخ و در انتها برای شیرین شدن نوشیدنی سیروپ یا شکر را به مخلوط کن اضافه کنید.
زمانی که مخلوط یکدست شد و کمی کف کرد، مخلوط کن را خاموش کنید. نوشیدنیتان را با چند تکه یخ در لیوان سرو کنید!
راضیه میرزاحیدری
