(ویدیو) طرز تهیه پنکیک کرم کاستارد بدون نیاز به فر
در این ویدئو، یک آشپز اهل کره جنوبی با مواد اولیه شامل: ۱۸۰ گرم آرد، ۲ عدد تخم مرغ، ۲۰۰ گرم شیر، ۳۰ گرم شکر، ۲ گرم نمک، ۳۰ گرم روغن، ۳ گرم بیکینگ پودر و برای تهیه کرم کاستارد: ۳ عدد زرده تخم مرغ، ۳۰۰ گرم شیر، ۶۰ گرم شکر و ۲۰ گرم نشاسته ذرت این پنکیک را درست می‌کند. کاستارد (به انگلیسی Custard) یا کرم پاتیسیر یکی از موادی است که از به‌هم زدن و حرارت دادن به زرده تخم‌مرغ و شیر یا خامه درست می‌شود.
